Жер шарына ұқсас шырынды, тәтті қарбыз кесуге өте қолайсыз. Ол пышаққа бағынбай, кескіш тақтадан қашқысы келгендей. Қарбызды әдеттегі және біркелкі бөліктерге қалай бөлуге болады және бұл процесті нағыз өнерге айналдыруға болады?
Бұл қажетті
өткір пышақ, қарбыз
Нұсқаулық
1-қадам
Қарбызда оны пышақпен союға арналған бірнеше кеңестер бар. Онда экватор (қарбызды екіге бөлетін сызық) және теріге сызылған меридиандар бар (оның негізін байланыстыратын терінің қара фонында ашық жолақтар). Сондықтан, қарбызды кесудің ең кең тараған тәсілі - шырынды жемісті экватор бойымен тең екі бөлікке бөліп, содан кейін меридиандар бойымен бойлық кесектерді кесу. Қарбыздың алынған бөлімдерін тұқымдардан аршып, целлюлозасын қабығынан бөліп, қарбыздың бай дәмін көре бастаңыз.
2-қадам
Қарбызды кесудің бұл әдісін оңтүстік елдердің тұрғындары пайдаланады. Қарбыз, кешкі астан кейінгі десерт ретінде, салтанатты түрде науаға төселіп, оның орталық осі көлденең орналасатындай етіп бұрылады. Қарбыздың оң жақтағы бөлімі қарбыздың қақпағын кесуге арналған. Қарбыздың сапасы оның түсі мен дәйектілігіне байланысты бағаланады. Содан кейін қарбыз тік күйде орналастырылады, ал жоғарыдан олар оның жолақтары бойынша ортасына қарай кесінділермен кесе бастайды. Осылайша, қарбыздың дәмін көргісі келетіндердің бәрі оны өзі сындыра алады.
3-қадам
Бірақ бұл әдіс ең әдемі және қарапайым. Қарбыз, әрине, жақсы жуылған, төрт бөлікке бөлінген. Тұрақтылықты қамтамасыз ету үшін біз әр тоқсанды еңкейтіп, дөңгелектелген табанның кішкене бөлігін кесеміз. Енді қарбыз дастарханнан жайылмайды. Қабықты целлюлозадан бөліп алыңыз. Ол үшін екі қырынан пышақпен жер қыртысы бойынша кесінділер жасаңыз. Содан кейін, целлюлозаны жер қыртысынан алмай, біз оны бойлық лобтарға кесеміз - таяқшалар. Сұлулық үшін біз мына таяқшаларды шахмат тақтасының үлгісін алу үшін жер қыртысының үстінен жылжытамыз.
