Алманың суланған рецепті

Мазмұны:

Алманың суланған рецепті
Алманың суланған рецепті

Бейне: Алманың суланған рецепті

Бейне: Алманың суланған рецепті
Бейне: Как варить компот из сухофруктов! Простой рецепт фото видео Супер ответ 2024, Қараша
Anonim

Маринадталған алма, әрине, орыс тағамы. Сол сияқты, алма ұзақ уақыт бойы қыста жиналған. Мен сізге оларды дайындаудың тағы бір рецептін ұсынамын.

Алманың суланған рецепті
Алманың суланған рецепті

Бұл қажетті

  • - алма - 10 кг;
  • - қара бидай сабаны - 500 г;
  • Толтыру:
  • - су - 5 л;
  • - тұз - 75-80 г;
  • - қант немесе бал - 150-200 г;
  • - уыт - 50-60 г.

Нұсқаулық

1-қадам

Алдымен кегтің бүйірлері мен түбін қара бидай сабанымен төсеңіз. Бұл процедурадан бұрын оны жақсылап шайып, үстіне қайнаған сумен құйыңыз. Сабанның арқасында маринадталған алма әдеттен тыс жағымды дәм мен хош иіс алады, сонымен қатар бүлінуден сақтайды. Егер сізде жоқ болса, сіз қарақаттың жапырақтарын қолдануға болады. Оларға шамамен 200 грамм қажет болады.

2-қадам

Алмаларды бөшкеге салыңыз. Оларды 2-3 қатар сайын сабанмен немесе қара қарақат жапырақтарымен қабаттауды ұмытпаңыз. Сондай-ақ, сіңірілген алмаға балдыркөкті, шие жапырақтары мен жалбызды қосып, қосымша дәм қосуға болады.

3-қадам

Қазір суланған алмаға тұздықты дайындайтын уақыт. Ол үшін кастрюльге су құйып, оған түйіршіктелген қант пен тұз қосыңыз. Алынған ерітіндіні қайнатыңыз.

4-қадам

Қайнатылған ерітіндіден 1 литр құйып, үстіне уыт құйыңыз. Қоспаны жақсылап араластырыңыз және бөлме температурасында сағатына төрттен тұндырыңыз.

5-қадам

15 минуттан кейін қалған уыт ерітіндісін қосыңыз. Барлығын дұрыс араластырыңыз.

6-қадам

Бөшкедегі алмаларды сабанмен жауып, оларды дайындалған толтырғышпен толтырыңыз. Жемістерді ағаш шеңбермен жапқаннан кейін, оған салмақты салыңыз.

7-қадам

Алғашқы 6-10 күнде жемісті 18-20 градус температурада ұстаңыз. Содан кейін оларды жертөлеге ауыстырып, сол жерде 45-60 күн ұстаңыз. Суға малынған алма дайын!

Ұсынылған: