Бөдененің жұмыртқасы кейде денсаулық ампуласы деп аталады. Олар организмнің әртүрлі вирустар мен инфекцияларға төзімділігін арттырады, көптеген органдар мен жүйелердің жұмысына жақсы әсер етеді. Таңқаларлық емес, олар қоректік заттармен, дәрумендермен және аминқышқылдармен толтырылған. Олардың барлығын толықтай алу үшін дәрігерлер мен дұрыс тамақтануды қолдаушылар мұндай жұмыртқаны шикі күйінде жеуге кеңес береді.
Нұсқаулық
1-қадам
4 минуттан артық пісіргенде, бөдене жұмыртқалары қоректік заттардың көп бөлігін жоғалтады, ол үшін олар бүкіл әлемде бағаланады. Сондықтан, бұл өнімнің құрамында болатын барлық дәрумендер мен микроэлементтерді сақтау үшін оны шикі күйінде тұтынған жөн.
2-қадам
Бөдененің шикі жұмыртқалары организмге жақсы сіңіп, оны қоректік заттардың массасымен қанықтырып қана қоймай, ас қорыту жүйесінің жұмысына және асқазанның күйіне жақсы әсер етеді. Олар осы органның қабырғаларын ақырын жауып тұрады, бұл олардың зақымдануымен байланысты аурулардың, мысалы, жара немесе гастриттің дамуына жол бермейді. Сондықтан, осы миниатюралық аталық безендіргіштің жұбын тамақтанудан 30 минут бұрын аш қарынға ішу өте пайдалы.
3-қадам
Шикі жұмыртқаны жеуде ешқандай қауіп жоқ. Бөденелердің дене температурасы басқа құстарға қарағанда бірнеше градусқа жоғары 42 ° C болғандықтан, олар сальмонеллез сияқты қауіпті жұқпалы аурумен ауырмайды. Сондықтан дәрігерлер бөдене жұмыртқасын тек шикі күйінде жеуге кеңес береді.
4-қадам
Ең дұрысы, оларды аш қарынға сумен немесе соңғы шара ретінде табиғи шырынмен ішу керек. Егер шикі жұмыртқаны осы формада жұту қиын болса, оны блендерге табиғи шырынмен, бананмен немесе басқа жемістермен араластырып, пайдалы коктейль жасай аласыз. Сондай-ақ, мұндай сусынға кішкене табиғи бал қосуға болады.
5-қадам
Сонымен қатар, бөдененің шикі жұмыртқалары дайын тағамдарға жиі қосылады, мысалы, картоп пюресі, сорпа, макарон немесе ботқа. Шикі жұмыртқаны суда қайнатылған сұлы майына салу өте пайдалы. Сондай-ақ, оған қасық бал мен зәйтүн майын қосуға болады. Осылайша, сіз гастрит немесе асқазан жараларын емдеуге арналған тиімді құрал аласыз. Мұндай тағамды жеу әсіресе таңғы асқа пайдалы.
6-қадам
Егер сізге бөдененің шикі жұмыртқасын жұтуға мәжбүрлеу өте қиын болса, оны пеште бірнеше минут пісіруге болады. Мұны істеу үшін сіз оны үлкен шампиньонның, тортилланың ортасында немесе кішкене тостағанның өзінде дайындалған шляпасына бөле аласыз. Тұмшапеште бірнеше минут ішінде пайдалы заттар құлап үлгермейді, бірақ жұмыртқаның ағы аздап «тартып алады», сонда ол тәбетті ашады. Бұл түрінде оны балаларға беруге болады - әдетте миниатюралық жұмыртқа олар үшін әдеттегі тауық етінен гөрі қуантады.
7-қадам
Сондай-ақ, бөдененің шикі жұмыртқасымен дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға болады. Мұны істеу үшін оны сүзбе, сүйікті дәмдеуіштер мен шөптермен араластыру керек. Бұл қоспаны нанға немесе тостқа таратуға болады.
8-қадам
Айтпақшы, бөдене жұмыртқаның қабығын тамаққа қосу пайдалы, өйткені оның құрамында микроэлементтердің көп мөлшері, әсіресе кальций бар. Әрине, тек мұқият ұсақталған. Оны ботқа, сүзбе, тіпті жай ғана жұмыртқамен араластыруға болады.
