Бұл күндері барлығы қолдан жасалған, ал ірімшіктер де ерекше жағдай емес. Сонымен қатар, ірімшік басқа өнімдерге қарағанда әлдеқайда жиі қолдан жасалады. Бүгінгі күні нағыз ірімшік алу өте қиын. Белгісіз біреулер жасаған әйгілі брендтердің ірімшігі барлық жерде сатылады. Бірақ сіз нақты өнімді жалғаннан ажырата аласыз.
Нұсқаулық
1-қадам
Түс - бұл бірінші кезекте назар аудару керек. Қатты сорттар тек сары түсті. Бозғылт ірімшікті сатып алу арқылы сіз құрамында соя мен шөп қоспалары бар өнімді алу қаупі бар. Сонымен қатар соя ірімшігі бар. Ол ақ. Сондықтан соя бар ірімшіктердің түсі бозғылт болады.
2-қадам
Нағыз ірімшік саңылаулармен болуы керек, оларды көз деп те атайды. Бұған ерекше назар аударыңыз! Егер сіздің алдыңызда «соқыр» ірімшік тұрса, бұл оның технологияны бұза отырып жасалғандығын білдіреді және олар оған шын ірімшікке салғаннан мүлдем басқаша салады.
3-қадам
Егер ірімшік ұсақталса немесе қатты болса, бұл сонымен қатар сапасыз өнімнің белгісі. Жұмсақтықтың тым көп болуы да сапаның белгісі емес. Мұндай ірімшік оны дайындау технологиясы сақталмаған жағдайда, сондай-ақ қартаю кезеңі бұзылған кезде алынады. Сондай-ақ, ірімшік мұздатуға және кейіннен ерітуге байланысты бұзылуы мүмкін.
