Асқабақтан дәмді және хош иісті итальяндық тағам - лазаньяны жасауға болады. Бұл тағам дәмді әрі пайдалы. Бұл үстелге өте тартымды көрінеді, бірақ оны бірнеше минут ішінде дайындауға болады.
Бұл қажетті
- - 500 г ұсақталған тауық еті
- - 500 г асқабақ
- - 3 ас қасық. томат тұздығы
- - Райхан
- - тұз
- - ұнтақталған қара бұрыш
- - зәйтүн майы
- - 3 түйір сарымсақ
- - лазаньяға арналған парақтар
- - орегано
- - 1 бас пияз
- - 200 г ірімшік
Нұсқаулық
1-қадам
Ұсақталған тауықты 6-7 минут зәйтүн майына қуырыңыз. Пияз бен сарымсақты жақсылап ұсақтап турап, пісіру кезінде тартылған етке қосыңыз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
2-қадам
Асқабақ целлюлозасын кішкене бөліктерге бөліп, пешке жұмсақ болғанша пісіріңіз. Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Қатты өнімдерді қолданған дұрыс.
3-қадам
Томат тұздығының біразын пісірме табаққа құйыңыз. Үстіне лазанья, тартылған ет және ірімшіктің бір парағын салыңыз. Келесі қабатты туралған асқабақпен жасаңыз. Балама қабаттар. Барлығы 5-6 қабатты төсеу ұсынылады. Лазанья біткен соң, қалған томат тұздығын құйыңыз.
4-қадам
Асқабақпен лазаньяны пеште 40-50 минут пісіріңіз. Пісіруден бірнеше минут бұрын үгітілген ірімшік пен туралған насыбайгүлмен мол себіңіз. Ащы дәм үшін сіз орегано мен қара бұрыш қосуға болады.
