Ролл, суши сияқты жапон тағамдары жылдар өткен сайын жанкүйерлерін жоғалтпайды. Көбірек адамдар осы ерекше рахаттың шынайы білгіріне айналуда. Бірақ сіз суши мен орамды барлық ережелер мен этика нормаларын сақтай отырып қолдану қажет екенін ешқашан ұмытпаңыз. Әсіресе, адамдар суши-барға келсе. Егер дұрыс жасалса, жапон тағамдарының шынайы дәмін сезінуге мүмкіндік бар. Әйтпесе, орама мен суши жай жағымсыз болмауы мүмкін.
Тамақ қайдан басталады
Суши-барда келушілер тапсырыс бере салысымен даяшы хош иісті жасыл шай әкеледі. Көбінесе бұл сусын тегін, бірақ ерекше жағдайлар бар.
Сондай-ақ даяшы суши мен орама жегенде міндетті болып табылатын соя соусын және ошибори деп аталатын арнайы дымқыл сүлгіні әкеледі. Ол міндетті түрде ыстық немесе жылы болады, сондықтан сақ болыңыз. Бұл клиенттер тамақтанар алдында қолдарын мұқият сүртуі үшін қажет болады. Сіз бұл әрекетті сүлгі салқындағанша бірден жасауыңыз керек. Содан кейін даяшылар оны алып кетеді.
Әр келушіге үстел үстінде арнайы шағын науа тірегі болады, оның үстінде кішкене тұздықты қайық болады. Оған соя тұздығы құйылады. Онда аз мөлшерде васаби қосылды - өте дәмді ұлттық дәмдеуіш. Бұл таяқшалармен жасалады. Қоспа жақсылап араластырылады. Нәтижесінде тұздық ащы болады. Бірақ оны жапондық желкекпен асыра алмаңыз, әйтпесе сіз жапон тағамының шынайы дәмін сезбейсіз.
Тағамды пайдалану ережелері
Енді сіз тағамды тікелей қолдануға кірісе аласыз. Сонымен, суши мен орамды тек таяқшамен ғана емес, қолмен де жеуге болады. Дегенмен, жапон тағамдарын тұтынудың екінші нұсқасы тек күшті секс өкілдеріне ғана рұқсат етіледі. Бірақ егер әйел суши-барда емес, үйде, жақын адамдар шеңберінде болса, онда оның ережелерден ауытқуы әбден мүмкін.
Суши немесе орама тұздыққа батырылуы керек. Оларды толығымен батырмаңыз. Мұны тек құрлықтың қасындағы балықтардың шетінен немесе орамдардың жанындағы шетінен жасау керек. Тиісінше, күрішті суламау керек. Олар барлық нәзіктікті жейді - кішкене бөлігін тістеуге тырысудың қажеті жоқ. Мұны есте сақтау керек!
Содан кейін сіз зімбірдің кішкене бөлігін жеуіңіз керек. Егер суши-барға келуші зімбірді ұнатпаса, сіз оны аузыңызда ұстай аласыз. Ақыр соңында, ол басқа суши немесе орамды көруден бұрын дәмді төмендетуге көмектеседі.
Суши мен орама қалай ішуге болады
Барлығы білмейді, бірақ даяшылардың мекемелерде мейірімділікпен ұсынылатын сушиді жасыл шаймен ішкен дұрыс болар еді. Мұны атаулы сусын тек ас қорытуды жақсартуға ғана емес, сонымен қатар жапон тағамының дәмін үзбеуге қабілетті болғандықтан жасау керек.
Егер сіз өзіңіздің үйіңізде мереке өткізіп жатсаңыз және жапондық стильде кешкі ас ішкіңіз келсе, онда сыра алкогольдік сусын ретінде өте қолайлы. Бірақ дәстүрлі саке туралы ұмытпаңыз.
