Алма - дүкеннен жыл бойына сатып алуға болатын ең танымал және қол жетімді жемістердің бірі. Егер алма жемісті болып шықса және сіз оны өсірсеңіз, алмаға не істеу керек? Бұл жемістерді жинау мен сақтаудың жазғы тұрғыны мен осы жемісті жақсы көретін адам білуі керек бірнеше тәсілдері бар.
Жаңа алма сақтау
Сақтаудың алғашқы әдістерінің бірі - бұл алманың барлық түрлерін бірдей сақтауға болмайды. Сіз қандай сорт өсірілетінін және оны сақтауға жарайтынын білуіңіз керек. Егер сорттың сақтау сапасы жақсы болса, онда өнімді сақтаудың бірнеше әдісі бар. Біріншіден, алма дұрыс болуы керек, оны ағаштан мұқият алып тастаңыз, сұрыптаңыз. Сақтауға тек бүтін, бүлінбеген жемістер қолайлы, ал сабақтың болуымен жақсырақ. Оларды сұрыптау және өлшемі бойынша сұрыптаңыз.
- Ең қарапайым әдіс қарапайым Бұл әдіс ең қарапайым және сенімсіз. Осылайша сіз жемістердің аз мөлшерін сақтай аласыз. Сіз оларды жиі тексеріп, қайталап отыруыңыз керек.
- Әдіс өзін-өзі дәлелдеді.
- Жиі қолданылады. Алмаларды дәл сол қораптарға салады, қораптарды қабаттарға себеді және құмға (кептіріп жуады), пияз бен қарақұмық қауызына, ағаш жапырақтарына, мүкке, үгінділерге, шымтезекке себеді.
- Егер алма аз болса, онда сіз әдеттегі алмаларды 2-3 кг салуға болады, сөмкеге бірнеше кесектер жасаңыз. Байланыстырылған және салқын жерде сақталады.
Сіз білуіңіз керек: алма сақталатын бөлмеде өзіндік температуралық режим болуы керек. Ең жақсы температура -1-ден + 1С-ге дейін. Ылғалдылық 95% шамасында болуы керек.
Алманы сақтаудың әртүрлі тәсілдері
Қоймада жаңа қалатын алмаларды қыста да ұстауға болады, бірақ басқа жолдармен.
Бұл опция ең кең таралған нұсқалардың бірі болып табылады. Кептірілген алма - бұл көпфункционалды өнім. Олардан компоттар, әр түрлі десерттер, пирогты толтырғыштар дайындалады және оларды жай ғана кептірілген жемістер ретінде жейді, бұл жаңа алмаға қарағанда пайдалы емес
Алма Әр түрлі консервілердегі алмадан жасалған препараттар өте дәмді. Олардан компоттар жасауға, өз шырындарыңызда жасауға, джем, джем, мармелад, мармелад және шырын дайындауға болады
Егер кімде-кім жиі және бай алма жинайтын болса, ол міндетті түрде егін жинап, жемістердің ысырап болуына жол бермейтін шырын сыққыш сатып алуы керек. Шырын кез-келген алмадан жасалуы мүмкін. Ал егер сізде шырын сыққыш болса, бұл процесс тез әрі қарапайым болады.
Алма болуы мүмкін. Сақтаудың бұл түрі алманың барлық түрлеріне жарамды. Жемістер ашыту немесе тұздау принципіне сәйкес ылғалдандырылады, мысалы, қырыққабат
- Ең пайдалы өнім осы жемістен жасалады -. Сірке суы құрамында көптеген пайдалы микроэлементтер бар. Оны әр ас үйде, әр үйде сақтау керек.
- Әрине, әдемі жемістер дайындалады
Алманы әртүрлі жолмен сақтауға болады. Ең бастысы - өзіңізге дұрыс және қажетті таңдау жасау.
