Жаңғақ халық медицинасында ерте заманнан бері қолданылып келеді. Бүгінгі күні одан жалпы сергітетін, микробқа қарсы және қабынуға қарсы әсері бар түрлі дәрілік препараттар жасалады. Грек жаңғағында дәмді дәндерден басқа құндылығы көп басқа да заттар бар.
Жаңғақ мәні
Жаңғақтың жапырақтары мен перикарпасында адам ағзасына қажетті көптеген микроэлементтер, темір және кобальт тұздары, эфир майлары, таниндер және сирек кездесетін топтардың дәрумендері (Е, К, Р) бар. Жаңғақ дәндері маймен, ақуызмен, амин қышқылдарымен қаныққан. Жаңғақ өте жоғары калориялы (100 граммда 650 калория бар). Майдың көптігіне қарамастан, жаңғақ қандағы май мен холестерин деңгейін төмендететіні дәлелденген. Жаңғақ дәндері қан тамырларын күшейту үшін қолданылады. Емдеу кезінде қабықтар, қабықтар, жапырақтар, шырын қолданылады. Құрамында йод бар жас жаңғақ өзегінің бөлімдері де өте маңызды. Олар алкоголь тұнбалары мен дәрілік отварларды дайындау үшін қолданылады.
Тұнбаларды қолдану
Бөлімдерде йод көп болғандықтан, тұнбаны қалқанша безінің ауруларының алдын алу немесе емдеу үшін қолданған жөн. Бұл ауру көбінесе кәсібі радиациямен байланысты адамдарға (рентгенологтар, онкологтар, атом электр станциясының қызметкерлері, күні бойы компьютерде жұмыс істейтін кеңсе қызметкерлері) ұшырайды. Сондай-ақ, жүкті және бала емізетін әйелдер йод тапшылығын сезінеді.
Жаңғақ дәндерінің тұнбасы есте сақтау қабілетінің бұзылуымен, атеросклерозбен, ішек, асқазан, артериялық гипертензиямен, қант диабетімен, колитпен ауыратын адамдарға пайдалы. Ол ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартады, метаболизм процестерін қалыпқа келтіреді, гормоналды деңгейлерді жақсартады және иммундық жүйені нығайтады.
Егде жастағы адамдар, сондай-ақ 40 жасқа толған әйелдер мен ерлердің тұнбасы да зиян тигізбейді. Өйткені, 40 жылдан кейін денені қайта құру басталады. Әйелдерде мастопатия, фиброма даму қаупі бар; ерлерде - простата аденомасы және простатит.
Кез-келген дәрі сияқты, бөлімдерден алынған тұнбаның қолдануға қарсы көрсетілімдері бар. Оны өткір гастрит, аллергия, есекжем, Квинке ісінуі бар адамдарға қолдануға қатаң тыйым салынады. Бірақ, егер бұл ауруларға бейімділік болмаса да, тұнбаны қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек.
Тұнбаның рецепті
Алкоголь тұнбаларын дайындау соншалықты қиын емес. Дайындық түрі тұнбаны қолданатын емдеу түріне байланысты.
Қалқанша безінің аурулары және онымен байланысты жағдайлар үшін: қара әйнектің бөтелкесін 1/3 жаңғақ қалқандарымен толтырыңыз, қалған орынды спиртпен немесе арақпен толтырыңыз, мықтап тығыздап, салқын жерге 3 апта қойыңыз. Дәл сол тұнбаны артрит буындарын, ревматикалық жерлерді сүртуге, омыртқаға компресстер жасауға болады.
Ішек аурулары, атеросклероз, қант диабеті, асқазан жарасы кезінде: екі ас қасық кептірілген жаңғақ бөлімдерін кофе тартқышқа ұнтақтаңыз, майонез ыдысына құйыңыз, арақ немесе спирт құйыңыз және қараңғы жерде (міндетті түрде салқын емес жерде) 10 күн қалдырыңыз. Содан кейін тамақтанудан 15 минут бұрын сүзіп, бір ас қасықтан ішіңіз.
Осы тұнбалармен ұсақ кесектер мен жараларды дезинфекциялауға болады. Олар тезірек емделеді.
