Егер сүйіспеншілікпен пісірілген джем ашытылса, бұл ұят нәрсе. Бірақ оны тастамаңыз. Мұндай шикізаттан табиғи шарап жасау және өзіңізді және отбасыңызды біраз алкогольсіз сусынмен қамтамасыз ету оңай.
Бұл қажетті
- - 1,5 литр ашытылған джем;
- - 1 кесе қант;
- - 1,5 литр су;
- - 1 ас қасық мейіз.
Нұсқаулық
1-қадам
Ашыған джемнен шарап жасау үшін сізге аз өнім қажет. Рецепттегі ингредиенттердің бірі - мейіз. Оның бетінде шарап бактериялары бар, сондықтан олар ашыту процесін тиісті деңгейде ұстап тұруға көмектеседі.
2-қадам
Өзіңіздің шарабыңызды жасау үшін барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Суды сәл жылыту жақсы. Оған джем, жарты стакан қант, мейіз салыңыз. Барлығын 5 литрлік ыдысқа құйыңыз.
3-қадам
Оны жұмсақ қақпақпен жауып, су мөрін салыңыз. Ол үшін қан құю жүйесін алып, оның түтігінің төменгі ұшын сумен ыдысқа түсіріп, инені қақпаққа салыңыз. Артық газдар суға кетеді.
4-қадам
Сіз дәстүрлі әдісті қолдана аласыз. Медициналық қолғапты консервінің мойнына қойып, саусақты инемен тесіңіз.
5-қадам
Бұл құрылымды жылы жерге жылжытыңыз, мазмұны ашиды. Қолғап азайып, судан көпіршіктер пайда болмай қалса, бұл негізгі ашыту аяқталғанын білдіреді.
6-қадам
Дуршлаг алыңыз, оған дәке салыңыз және жас шарапты сүзіңіз. Тұнба құмырада қалуы керек, оны төгіп тастаңыз. Қалған жарты кесе түйіршіктелген қантты сусынға қосып, қараңғы салқын жерде сақтаңыз.
