Грейпфрут шырыны, мысалы, апельсин шырыны сияқты танымал емес. Дәмі аздап ащы болғандықтан болар. Алайда, сізге грейпфрут шырынынан бас тартудың қажеті жоқ - бұл өте пайдалы.
Грейпфрут шырынын құрамы мен калория мөлшері
Грейпфрут шырыны С дәруменіне бай - өнімнің 100 миллилитріне 40 миллиграмм, бұл ересек адамның күнделікті мәнінің 44% құрайды. Яғни, иммундық жүйені нығайтуға және вирустық аурулардың пайда болуына жол бермейтін дененің осы дәруменге деген қажеттілігін толығымен дерлік қанағаттандыру үшін күніне 1 стакан шырын ғана жеткілікті болады. Сонымен қатар, грейпфрут биофлавоноидтардың керемет табиғи көзі болып табылады, олар денеге осы дәруменді сіңіруге көмектеседі.
Грейпфрут шырынын сонымен қатар жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс жасауы үшін, шаш пен тырнақтың жақсы күйі үшін маңызды басқа дәрумендер бар: E, PP, B1, B2, B6 және B9. Грейпфрут құрамындағы минералдардың ішінде жүрекке пайдалы калий бар (100 миллилитрге күн сайынғы мөлшердің 6,5%), магний (2,5%), кальций (2%), фосфор (1,9%), натрий (1%)) және темір (0,6%).
Грейпфрут шырынындағы бұл қышқылдардың мөлшері өнімнің 100 миллилитріне шаққандағы күнделікті мәннің 80% құрайды.
Бұл сусын сонымен қатар ас қорыту процестерін ынталандыратын және метаболизмге қатысатын, сондай-ақ тұздың түсуіне жол бермейтін органикалық қышқылдарға бай.
100 грамм грейпфрут шырынынан шамамен 38 калория бар.
Грейпфрут шырынында 100 миллилитр өнімге 7,9 миллиграмм көмірсулар бар. Ал шырынның құрамында ақуыздар мен майлар өте аз: 100 миллилитрге сәйкесінше 0, 3 және 0, 1 миллиграмм.
Грейпфрут шырынының пайдасы
Грейпфруттың құрамына арнайы зат - хинин алкалоиды кіреді, ол қабынуға қарсы және қызуды түсіретін әсер етеді, сонымен қатар жүректің жиырылу ырғағын тұрақтандырады және тыныштандырады.
Ұйқысыздық үшін ұйықтар алдында 1 стақан жаңа сығылған грейпфрут шырынын ішу ұсынылады. Бұл сусын сонымен қатар жақсы седатив болып табылады және тамаша антидепрессант рөлін атқарады.
Грейпфрутта тағы бір таңғажайып зат бар - ол шырынға тән ащылық беретін нарингин. Нарингин - гепатит С вирусына қарсы күресте тиімді агент, сонымен қатар аурудың созылмалы түрге көшуіне жол бермейді.
Грейпфрут шырынын үнемі қабылдаған кезде қандағы «жаман» холестерин деңгейі тұрақты түрде төмендейді және гипертонияда қан қысымы қалыпқа келеді. Грейпфрут шырыны ас қорыту мен майдың жағылуына ықпал етеді, бұл салмақ жоғалтуға және детоксикацияға әкеледі.
