Пуэр - шай тұқымдасының мүшесі, түпнұсқасы Қытайдан. Оның керемет дәмі мен сергітетін әсері, сондай-ақ таңғажайып емдік қасиеттері бар. Сонымен қатар, шарап сияқты, ол уақытпен шығармашылық түрде әсерлеседі: оның мәні жасына қарай артады.
Пу-ердің пайдалы қасиеттері
Бұл таңғажайып шай зейінді шоғырландыруға көмектеседі, ой пойызын нақтылайды, сондықтан ақыл-ой еңбегімен айналысатын адамдарға пу-эрді тұтынылатын сусындар тізіміне қосу ұсынылады. Пуэр сонымен қатар денеңізді ұзақ уақыт денсаулығыңызға зиян келтірмей жақсы күйде ұстауға көмектеседі.
Тамақтанғаннан кейін бір кесе пу-эр шай асқазандағы ауырлықты жеңуге және майлы тағамдарды сіңіруге көмектеседі.
Сонымен қатар, pu-erh - бірнеше килограмм артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін тиімді құрал. Осы емдік ішімдікті салыстырмалы түрде қысқа мерзімде жүйелі түрде қолданған кезде сіздің фигураңыз жұқа және әдемі болады
Бұл қытай шайының пайдалы қасиеттеріне оның бауырды тазарту қабілеті жатады. Өздеріңіз білетіндей, сырттан келетін токсиндер мен уларды, аралық және соңғы тамақ өнімдерінің улы қосылыстарын бұзатын, бейтараптандыратын және ағзадан шығаратын бауыр, сондықтан оның орташа ересек адамда қандай күйде болатынын елестету қиын емес. Сонымен, пу-ер бауырды тазартады және оның жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі, сондықтан бұл емдік шайды ең пайдалы сусындар дәрежесіне дейін көтеруге болады.
Пуэр денені холестеролдан тазартатындықтан, бұл гипертонияны емдеуде тамаша көмекші. Шындығында, бұл қан қысымын қалыпқа келтіретін дәрілерге балама.
Пуэрді қайнату үшін шыны немесе фарфор шайнек қолданған дұрыс.
Пуэрх сонымен қатар қант диабетімен ауыратындар үшін таптырмас зат болып табылады: ол қандағы қант деңгейін төмендетеді және қалыпты деңгейде ұстауға көмектеседі.
Пу-ердің емдік әсері алкогольге тәуелді адамдарға да әсер етеді. Бұл дәрілік сусын тәуелділіктен бас тартуға және басқа өмір бастауға көмектеседі. Сонымен қатар, пу-ерх сізді қатты мастанудан шығарады (толық тыныштыққа дейін).
Сонымен бірге, пу-эрх қабынуға қарсы агент, көруді қалыпқа келтіретін және тістердің жағдайын жақсартатын «дәрі» ретінде қолданылады. Бұл дәрілік сусын психикалық бұзылулар мен депрессия кезінде ұсынылады.
Пу-ерхты қалай таңдауға болады
Жоғары сапалы хош иісте қара өрік немесе інжір сияқты жемісті ноталар болуы мүмкін. Кейбір жағдайларда (әдетте Sheng Puerh) шай гүл хош иісіне ие. Классикалық сорттар жердегі жертөленің дәмін береді.
Жоғары сапалы пу-эр шайының сығылған шикізатында шаң және тым кішкентай жапырақтар болмайды. Мұнда бүршіктер бар - үлкен ақшыл (ақ немесе сары) жапырақтар.
