Көптеген жылдам рецепттер бар. Пісіру үшін, әдетте, әрқашан қолында болатын өнімдер алынады. Сонымен қатар ерекшеліктер де бар. Мысалы, толтырылған саңырауқұлақтар. Қажет нәрсе - саңырауқұлақтар мен көкірекшені алдын ала сатып алу. Бұл аппетиттің рецепті керемет қарапайым және оны дайындау үшін ештеңе қажет емес.
Бұл қажетті
- - жаңа шампиньондар
- - шикі қаймақ
- - төс
- - ақжелкен
- - дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Пісіру үшін сізге үлкен саңырауқұлақтар қажет. Жаңа саңырауқұлақтарды жақсылап шайып, сабағын кесіп, өзегін алып тастау керек.
2-қадам
Шампиньон аяғын ұсақтап кесіңіз, қаймақпен, туралған шөптермен араластырыңыз және дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
3-қадам
Алынған толтырғышпен саңырауқұлақ қақпағын толтырыңыз, оларды кеуде тілімдеріне орап, тіс сабағымен бекітіңіз.
4-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағында тәбетті 10-15 минут пісіріңіз, көкірекше қызарғанша.
5-қадам
Ыдыс дайын болған кезде, сіз шұқығыштарды алып тастауыңыз керек. Толтырылған саңырауқұлақтарды ыстық күйде беріңіз.
