Түсті қырыққабат - бұл таңғажайып көкөніс, өйткені ол ағзаға қажетті заттардың нақты қоймасы. Бағалы өнімнен сіз көптеген дәмді тағамдар, салаттар, бірінші және екінші тағамдарды дайындай аласыз; пломбалар, косметикалық маскалар, емдік инфузиялар, компресстер үшін қолданыңыз. Әйелдерге арналған гүлді қырыққабат - бұл нағыз олжа, өйткені ол денсаулық пен әдемілікті сақтауға көмектеседі.
Сиқырлы қырыққабат
Дәрігерлер гүлді қырыққабатты балалар, жүкті әйелдер мен салмақ жоғалту диеталарының мәзіріне белсенді түрде қосады. Көкөністердің әмбебаптығы құнды микроэлементтер мен витаминдер жиынтығымен, өнімнің денеге жақсы сіңу қабілетімен түсіндіріледі. Айта кету керек, бұл әдемі ханымдарға ғана емес, кез-келген жастағы және жыныстың өкілдеріне де пайдалы.
Түсті қырыққабат құрамында жеңіл сіңімді ақуыз, сондай-ақ аминқышқылдары, C, U, H дәрумендері, кальций, калий, фосфор және басқа да көптеген заттар бар, олар адам баласына тиімді әсер етеді. Бұл кәдімгідей көрінетін, бізге таныс табиғат сыйы шынымен де емдік. Атап айтқанда, гүлді қырыққабат:
- қан тамырларын күшейтеді;
- ас қорыту жолдарының жұмысын оңтайландырады;
- ағзаның ЖРВИ мен кейбір басқа ауруларға төзімділігін арттырады;
- сүйектерді нығайтады;
- қанды тазартады;
- қабынуға қарсы әсері бар;
- жасуша деформациясын болдырмайды, тіпті онкологияның алдын-алуына айналады.
Инсулинге тәуелді диабетиктер гүлді қырыққабатты қауіпсіз тұтына алады, өйткені құрамында сахарозадан гөрі фруктоза көп. Халықтық медицинада ұсақталған көкөністерден жасалған компресстер ежелгі уақыттан бастап терінің күйген жерлерін емдеуде сәтті қолданылып келеді, ал жаңа қырыққабат шырыны асқазан жарасына және тәбеттің төмендігіне мас болған.
Гүлді қырыққабат денсаулықты сақтау, сондықтан жастық пен сұлулықты ұзарту үшін маңызды әйелдерге ұсынылатыны таңқаларлық емес.
Сұлулық пен денсаулыққа арналған көкөніс
Гүлді қырыққабат, ең алдымен, асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығындағы жасушалардың регенерация процесіне әсер ету қабілетіне байланысты әйелдер үшін пайдалы. Осылайша, әйел денесі жасарып, қоректік заттармен қаныққан. Соңғы факт болашақ және емізетін аналар үшін өте маңызды.
Пектин, ақуыз, амин қышқылдары, көмірсулар, талшықтар - гүлді қырыққабатты құрайтын элементтердің барлығы орталық жүйке жүйесін қолдауға және нығайтуға көмектеседі. Нәтижесінде әйелге күнделікті өмірде сөзсіз болатын стресстерді сезіну оңайырақ болады.
Гүлді қырыққабатқа арналған маскалар
Косметологтар әйелдерге кәдімгі жаңа қырыққабаттың майы мен шырынынан дайындалған масканы ұсынады. Мұндай процедуралар бет терісінің барқыт және жұмсақ болуына, жастықты қайтаруға және сақтауға, ұсақ әжімдерді кетіруге мүмкіндік береді.
Гүлді қырыққабаттың косметикалық жетістігінің құпиясы қарапайым: көкөністе биотиннің көп мөлшері, «сұлулық витамині» бар. Заттың жетіспеушілігі әрдайым шаштың, тырнақтың және терінің күйіне кері әсер етеді, сондықтан ол қазіргі заманғы косметиканың көптеген түрлерінің танымал ингредиентіне айналды.
Түсті қырыққабат - бұл тез әсер ететін қол жетімді табиғи құрал. Бұл ұзаққа созылмаса да, өйткені маскалар үнемі курстарда жасалуы керек. Мұнда қырыққабаттың бетпе-бет маскасының қадамдық рецепті ғана бар.
- 4 ас қасық картоп пюресі жасау үшін блендерде немесе ет тартқышта бірнеше гүлді қырыққабат гүлдерін айналдырыңыз.
- Бір ас қасық қаймақ пен жұмыртқаның сарысын тастаңыз.
- Масканы бетіңізге жағыңыз, көз аймағынан аулақ болыңыз.
- 15 минуттан кейін салқын сумен жуыңыз.
Гүлді қырыққабатпен үнемі маскалар қабыршақтанудан, қартаю дақтарын кетіруге және теріні барқыттай етуге көмектеседі.
Жүктілік кезіндегі гүлді қырыққабат
Акушер-гинекологтар мен диетологтар жүкті әйелдердің диетасын мұқият қарастырады, өйткені бұл ұрықтың түзілуіне тікелей әсер етеді. Әдетте, көкөніс үнемі тұтынуға ұсынылады. Әрине, ештеңеге қиянат жасауға болмайды, болашақ ана гүлді қырыққабатқа жеке төзімсіздікті болдырмауы керек және оны кішкене бөліктерде мәзірге енгізуі керек.
Түсті қырыққабаттың кейбір қарсы көрсеткіштері бар:
- NUC және Крон ауруы, жедел сатыдағы басқа асқазан жарасының аурулары;
- қышқылдығы жоғары гастрит;
- асқазан-ішек жолдарының спазмы;
- бүйрек патологиясы;
- подагра;
- жақында іш қуысына жасалған операция.
Басқа жағдайларда сау жүкті әйел бұқтырылған, қайнатылған, буға пісірілген және пісірілген көкөністерді жей алады. Сонымен қатар, қырыққабат болашақ балаға келесі себептер бойынша өте пайдалы.
- Көкөністің құрамында фолий қышқылы бар, ол нәресте миының қалыпты дамуы үшін қажет.
- Түсті қырыққабат ақуыздың, пектиннің және талшықтың жақсы сіңімділігі арқасында асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмысына ықпал етеді, жүкті әйелдерді іш қатудан босатады.
- Көкөніске кіретін дәрумендер, атап айтқанда К, С және В тобы иммундық жүйені нығайтады және жүкті әйелге болашақ нәресте үшін өте қауіпті инфекциялармен күресуге көмектеседі.
- Босанғаннан кейінгі созылу белгілеріне арналған кейбір кремдерде Q10 коэнзимі бар. Бұл табиғи антиоксидант терінің және бұлшықеттің тонусын сау және сау ұстау үшін өте қажет. Түсті қырыққабат - коэнзим Q10-нің табиғи көзі. Гүлді қырыққабаттың жаңа гүлдерін үнемі тұтынатын дұрыс тамақтану - созылу белгілерінің алдын-алу.
- Өнімнің құрамында калория мөлшері төмен, сонымен қатар майдың жағылуына ықпал етеді, сондықтан гүлді қырыққабатты үнемі тұтынатын әйел жүктілік пен лактация кезеңінде оңтайлы салмақты сақтай алады.
- Түсті қырыққабат емізетін аналарға қарсы емес.
Арықтататын түсті қырыққабат
Бұйра көкөніс гүлшоғыры салмақ жоғалту үшін диетаға жиі енгізіледі. Шын мәнінде, гүлді қырыққабат майды, әсіресе жамбас пен іш қуысын күйдіретін, тартрон қышқылына бай. Өнімді диетологтар семірудің алдын алу үшін де, оны емдеу үшін де ұсынады.
Ғалымдар есептеп шығарды: 100 грамм жаңа өнім небары 25 ккал құрайды. Гүлді қырыққабатта айына 4 кг жоғалту шынайы. Дегенмен, салмақ жоғалтуға арналған мәзірде ет пен қуырусыз тек арнайы дайындалған көкөністер болуы керек. Гүлді қырыққабатты аздап қуыруға тұрарлық - және өнімнің 100 граммында 120 ккал болады, ал қайнату кезінде тек 1-2 ккал қосылады.
Арықтауға арналған ұсыныстар
- Сіз сорпа пісірілген жас гүлшоғырлар мен гүлденген қашуды жеуіңіз керек. Қырыққабат сорпалары қанықтыратын және салмақ қоспай, қоректік және дәмді болады.
- Сіз қырыққабат сорпасына ет қоспауыңыз керек, оның орнына жасыл бұршақ, ақ бұршақ, соя қолданған дұрыс.
- Сорпаны нансыз немесе крекермен жеу керек. Бұл жағдайда бөліктер аз болуы керек.
- Гүлді қырыққабаттың артықшылықтарының бірі - оны дайындаудың қарапайымдылығы. Жаңа піскен көкөністің гүлшоғырын 10 минут қайнату жеткілікті, мұздатылған - 15 минут.
Егер семіздік сізге қауіп төндірмесе, гүлді қырыққабатты көптеген классикалық және түпнұсқа рецептерде қолдануға болады: салаттарда, тіскебасарларда, үйде дайындалған тағамдарда, монопродукция ретінде және ыдыс құрамындағы заттардың бірі. Осы құнды өнімді үнемі қолданумен теңдестірілген тамақтану әйелдерге жалпы денсаулықты жақсартуға, ас қорытуды, салмақты қалыпқа келтіруге және стресске төзімді болуға мүмкіндік береді. Сиқырлы көкөністі көптеген халықтар бағалайтыны кездейсоқ емес, ал ағылшындар бұл туралы тіпті: «Ең жақсы гүлдер - қырыққабат гүлдері» деп айтады.