Демалыс күндері келеді, соңында сіз демалуға, демалуға, табиғат аясына баруға және сыра ішуге болады. Бірақ сыраға тіскебасар керек. Міне, бір нұсқа.
Бұл қажетті
- - 1 пияз (жақсырақ үлкен);
- - сүт 150 мл;
- - ұн 100 г;
- - тұз 1/2 шай қасық;
- - ұнтақталған қызыл бұрыш 1/4 шай қасық;
- - өсімдік майы 0,5 литр.
Нұсқаулық
1-қадам
Пиязды жұқа тілімдерге кесіңіз. Процесс барысында біз сақиналарға бөлеміз.
2-қадам
Тұзды, ұнды және бұрышты стаканға араластырыңыз.
3-қадам
Пісіру парағына өсімдік майын құйып, 190 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз.
4-қадам
Сүтті бөлек ыдысқа құйыңыз.
5-қадам
Пияз сақиналарын алдымен сүтке, содан кейін ұн қоспасына батырып, пешке қыздырылған пісіру парағына салыңыз.
6-қадам
Біз сақиналарымызда ашық қоңыр рең пайда болғанға дейін дайындаймыз.
7-қадам
Дайын пиязды майлық шыны болатындай етіп қағаз сүлгіге немесе қағаз майлыққа салыңыз.
8-қадам
Енді сақиналарға сыра ұсынуға болады.
