Кеспе - бұл әмбебап гарнир. Бірақ оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Бұқтырылған кеспе дайындауды қарастырыңыз.
Бұл қажетті
- - кеспе - 0,5 кг
- - бұқтырылған ет - 1 банка
- - майонез - 3 ас қасық. қасықтар
- - пияз - 2 дана.
- - сарымсақ - 4 дана.
- - дәмдеуіштер (дәміне қарай)
- - сары май - 1 ас қасық. қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Бұқтырылған қуырғыш табаға салыңыз да, кішкене кесектерге кесіңіз. Біз қатты отты қойып, бұқтырылған шырынның шыққанын күтеміз.
2-қадам
Бұл болған кезде, бұқтырылған майонезді, майдалап туралған сарымсақ пен пиязды қосыңыз. 5-7 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Кәстрөлге суық су құйып, қатты отқа қойыңыз. Дәміне қарай тұзды су.
4-қадам
Кеспені қайнаған суға салыңыз. Тендерге дейін қайнатыңыз.
5-қадам
Табадан қалған суды төгіп тастаңыз. Кеспені шаймаңыз. Біз оған сары май тастаймыз. Жақсылап араластырыңыз.
6-қадам
Біз сондай-ақ кастрюльге кастрюльдің құрамын қосамыз, оған дәмдеуіш қосамыз (дәміне қарай). Жақсылап араластырыңыз.
7-қадам
Біз табақтарға жайғастық.
