Ванесса салаты әлемге әйгілі Цезарь салатына ұқсайды. Алайда, Ванессаның нәзік хош иісі және басқа ингредиенттері бар. Бұл салатты дайындауға 40 минуттай уақыт кетеді.
Бұл қажетті
- - 1 тауықтың төс еті;
- - 2 жаңа піскен қызанақ (қаласаңыз, шие қызанақтарымен ауыстыруға болады, 8 дана мөлшерінде);
- - 4 қайнатылған тауық жұмыртқасы (қаласаңыз, оларды 8 данадан тұратын бөдене жұмыртқасымен алмастыруға болады);
- - 8 қышқыл;
- - салат жапырағының жапырақтары;
- - таңуға арналған майонез;
- - дәміне қарай тұз бен қара бұрыш;
- - 150 г үгітілген жұмсақ ірімшік.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауықтың төс етін қайнатыңыз, салқындатып, төртбұрыштап тураңыз. Кесектерді үлкен салат ыдысына салыңыз.
2-қадам
Тауық жұмыртқаларын жұмсақ болғанға дейін қайнатыңыз; салқын және майдалап тураңыз. Салат ыдысына қосыңыз.
3-қадам
Томат пен қышқылды төртбұрыш етіп тураңыз; оларды тауық пен жұмыртқаға қосыңыз.
4-қадам
Айсберг салатының жапырақтарын жыртыңыз. Барлық ингредиенттерді салат ыдысына араластырыңыз және майонезбен дәмдеңіз; дәміне қарай тұз.
5-қадам
Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіп, дайын салатқа себіңіз. Дәміне қарай бұрыш салыңыз. Ванесса салаты сіңдіруді қажет етпейді, сондықтан оны бірден беруге болады. Ас болсын!
