Консервіленген шампиньондардың хош иісі жаңа саңырауқұлақтармен бірдей. Оның үстіне, оларды пісірудің қажеті жоқ. Сондықтан, маринадталған саңырауқұлақтар әртүрлі салаттардың құрамдас бөлігі ретінде жиі қолданылады.
Консервіленген саңырауқұлақтар, тауық және ірімшік қосылған салат рецепті
Сізге келесі өнімдер қажет: тауық еті, маринадталған маринадталған саңырауқұлақтар, 100 г ірімшік, 1 жаңа піскен қияр, қайнатылған 2 тауық жұмыртқасы, жасыл пияздың шоғы, 3 ас қасық. грек жаңғағының қасықтары, жаңа ақжелкеннің бірнеше бұтақтары, дәміне қарай тұз және майонез.
Тауықтың төс етін тұзды суға қайнатыңыз, салқындатып, кішкене кесектерге кесіңіз. Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Жұмыртқаны тазалап, қиярды жуыңыз, кішкене текшелерге тураңыз. Саңырауқұлақтардың құмырасын ашып, тұзды ерітіндіден босатыңыз. Грек жаңғағын блендерде ұнтақтаңыз немесе үккіште өткізіңіз. Көк пияз бен ақжелкенді жуыңыз және ұсақтаңыз. Салаттың барлық ингредиенттерін біріктіріңіз, оны тұз бен майонезбен дәмдеңіз, араластырыңыз.
Маринадталған саңырауқұлақтар, ветчина және жүгері қосылған салат рецепті
Сізге келесі өнімдер қажет: консервіленген консервіленген банка, 100 г консервіленген жүгері, 150 г ветчина, 2 қатты қайнатылған тауық жұмыртқасы, аскөк, тұз бен майонездің бірнеше бұтағы.
Саңырауқұлақтар мен жүгеріні ашыңыз, сұйықтықты ағызыңыз. Жұмыртқаны аршып, ұсақтап тураңыз. Ветчинаны текшеге тураңыз. Аскөк жуып, майдалап тураңыз. Саңырауқұлақтарды, жүгеріні, ветчинаны, жұмыртқаны және шөптерді біріктіріңіз. Салатты тұздап, майонезбен дәмдеңіз.
Маринадталған саңырауқұлақтар, картоп және маринадталған қияр қосылған салат рецепті
Сізге келесі тағамдар қажет: саңырауқұлақтардан жасалған банка, 3 кішкене маринадталған қияр, 2 орташа пісірілген картоп, 1 кішкене пияз, бірнеше салат жапырақтары, дәміне қарай тұз бен қара бұрыш, майонез немесе майға арналған май.
Тазартылған пиязды, картопты және маринадталған қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Шампиньондар құмырасын ашып, тұзды ерітіндіден босатыңыз. Салатты жуып, қолыңызбен кішкене бөліктерге бөліңіз. Барлық салат ингредиенттерін араластырыңыз, дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосыңыз. Салатты майонез немесе өсімдік майымен дәмдеңіз.
Консервіленген саңырауқұлақтар, крутондар және қияр қосылған салат рецепті
Сізге келесі өнімдер қажет: маринадталған маринадталған құты, 100 г қара бидай крутоны, 1 күлгін пияз, 1 орташа мөлшердегі жаңа піскен қияр, кішкене жасыл салат, қара зәйтүннің жарты банка, өсімдік майы немесе майонез, тұз дәміне қарай.
Саңырауқұлақтарды ашып, сұйықтықты төгіп тастаңыз. Пиязды қабығынан алып, оны жарты сақинаға кесіңіз. Қияр мен жасыл салатты жуыңыз, қиярды текшелерге бөліңіз, жасыл салатты кішкене бөліктерге бөліңіз. Саңырауқұлақтарды, пиязды, қиярды, салатты, крутонды және зәйтүнді біріктіріңіз. Салатты дәміне қарай тұздап, оны өсімдік майымен немесе майонезбен дәмдеңіз.
