Ветчина мен ірімшік орамдарын дүкен сөрелерінен жиі көруге болады, алайда олар қымбат. Мұндай аппетитті үйде дайындау қиын емес, ал ингредиенттерді сатып алу сізге қымбатқа түспейді, ал дайын орамдардың саны сізді жағымды таң қалдырады.
Бұл қажетті
- - 200 г ветчина (кез-келген сортты қолдануға болады);
- - 150 г үгітілген жұмсақ ірімшік;
- - 2 түйір сарымсақ;
- - майонез;
- - безендіруге арналған зәйтүндер мен зәйтүндер (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Ветчинаны ақырын жіңішке етіп кесіңіз.
2-қадам
Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіп, кішкене ыдысқа салыңыз. Сарымсақ түйірлерін сол жерде сығыңыз. Бұл қоспаны майонезбен толтырыңыз.
3-қадам
Шашлыктар дайындап, әр шашлыкқа зәйтүн немесе зәйтүн байлаңыз.
4-қадам
Ірімшік пен сарымсақ қоспасын қасықпен ветчина тілімінің шетіне қасықпен салыңыз. Мұқият орап, алынған шиыршықты зәйтүн немесе зәйтүн қосылған шашлыкпен тесіңіз.
