Австралиялық ірімшік - сүзбе десерттерін жақсы көретіндер үшін тамаша торт. Мұндай ірімшік жасау сізге көп уақыт пен күш жұмсамайды, нәтиже сізді және сіздің отбасыңызды қуантады.
Бұл қажетті
- - сүзбе - 400 г.
- - сары май - 200 г;
- - желатин - 1 ас қасық. л.;
- - қант ұнтағы - 2 ас қасық. л.
- - 1 пакет ванильді қант;
- - шоколад - 200 г;
- - сұлы печеньесі - 50 г;
- - джем (джем, джем) - 50 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүзбені, түйіршіктелген қантты және еріген майды миксер немесе блендер көмегімен біртектес болғанға дейін шайқаңыз. Бұл қоспаға ванильді қант қосып, бұрын ыстық суда еріген желатинді жұқа ағынмен құйыңыз.
2-қадам
Барлық алынған массаны жақсылап араластырыңыз, шайқаңыз, содан кейін оны қажетті пішінге салыңыз және ол толық қатып қалғанша тоңазытқышта 4 сағатқа қойыңыз. Содан кейін австралиялық ірімшік пирогының қабығын жасауды бастаңыз. Сұлы печеньесін ұсақтап, шоколады су моншасында ерітіңіз.
3-қадам
Печенье мен еріген шоколадты біріктіріңіз. Торт табағын майланған пергамент қағазымен салыңыз, содан кейін торт-шоколад қоспасын шелпек түрінде салыңыз. Болашақтағы австралиялық ірімшік пирогын тоңазытқышқа 1 сағатқа салыңыз.
4-қадам
Мұздатылған сүзбе массасымен пішінді ыстық суға бірнеше секундқа қойыңыз, содан кейін оны тортқа салыңыз. Содан кейін ірімшіктің үстіңгі жағын жеміс джемімен, мармеладпен немесе мармеладпен сүртіңіз және тортты еріген шоколадпен жабыңыз. Десертті дайын болғанға дейін түнде тоңазытқышқа салыңыз.
