Австралиялық банан стейкі - бұл экзотикалық және өте ерекше тағам. Дәмдердің ерекше үйлесімі талғампаз гурмандарға ұнайды.
Бұл қажетті
- - 600 г сиыр еті
- - 50 г май
- - нан үгіндісі
- - тұз
- - ұнтақталған қара бұрыш
- - 1 жұмыртқа
- - 2 банан
- - 2 ас қасық. л. ұн
- - өсімдік майы
Нұсқаулық
1-қадам
Сиыр етін жіңішке етіп турап, ет балғасымен аздап шайқаңыз. Бланкілерді сары маймен қуырылған қытырлақ пайда болғанша қуырыңыз. Қалағаныңызша тұз бен қара бұрыш қосыңыз.
2-қадам
Банандарды жұқа, ұзын табақтарға кесіңіз. Жеке контейнерде жұмыртқаны шанышқымен шайқаңыз немесе шайқаңыз. Банандарды ұнға, содан кейін жұмыртқа мен нан үгіндісіне батырыңыз. Сиыр етін қуырғаннан кейін қалған сары майды дайындаңыз.
3-қадам
Етті аздап майланған пісірме табаққа салыңыз (май немесе көкөніс). Тістелген банандарды әр шағудың үстіне қойыңыз. Сонымен қатар, майдалап туралған ірімшік себіңіз. Стейктерді пешке қойып, 5-7 минут пісіріңіз. Жаңа піскен шөптермен бірге тағамға қызмет етіңіз.
