Уылдырық сэндвичтері, әсіресе олар ерекше түрде безендірілген болса, кез-келген мерекелік үстелді безендіре алады. Уылдырық сэндвичтерінің көптеген нұсқалары бар, бірақ ең көп тарағаны - май, сүзбе және майонез.
Сэндвич дайындауға кіріспес бұрын, сіздің қолыңызда жаңа нан мен уылдырық, сондай-ақ сары май, сүзбе, шөптер немесе басқа ингредиенттер түріндегі қосымша ингредиенттер бар екеніне көз жеткізіңіз.
Уылдырық пен майдан жасалған бутербродтар қалай жасалады
Тісбасардың бұл түрі классикалық, жақсы, өйткені оның дәмі ересектерге де, балаларға да ұнайды, және оны дайындау үшін сізге өнімнің минималды мөлшері қажет.
- бөлке;
- қызыл уылдырық;
- 1/2 бума сары май;
- жасыл түстер (безендіру үшін).
Нанды жіңішке етіп кесіңіз. Әрбір бөлікті аз мөлшерде маймен жағыңыз (бұл процедура тезірек болуы үшін, сары майды бөлме температурасында бірнеше сағат ұстаңыз немесе арнайы сэндвич майын қолданыңыз, бірақ әр түрлі қоспасыз). Әр кесектің үстіне бір ас қасық уылдырықты салып, оны сэндвичтің бетіне жақсылап жайыңыз. Шөптермен безендіріңіз.
Уылдырық пен сүзбеден жасалған бутербродтарды қалай дайындауға болады
Егер сіз сүзбе ірімшігін ұнатсаңыз, онда бұл рецепт сізге арналған.
- 8-10 тілім нан;
- үш-төрт ас қасық қызыл уылдырық;
- 100 грамм сүзбе;
- 8-10 аршылған асшаян;
- 30 грамм сары май (қуыруға арналған);
- жаңа аскөк бұтақтары.
Асшаяндарды тұзды суға қайнатыңыз, салқындатып, қабығынан алыңыз. Нанның әр бөлігін бір жағына қызарғанша қуырыңыз, қуыру үшін сары майды қолданыңыз, содан кейін нанның қуырылмаған жағына сүзбе ірімшігінің қалың қабатын жағыңыз. Асшаяндарды және шай қасық уылдырықты ірімшіктің үстіне салыңыз. Сэндвичтерді аскөкпен безендіріңіз.
Жаңа жылға арналған уылдырық сэндвичтерін қалай жасауға болады
Егер сіз жаңа жылдық дастарханды сэндвичтермен безендіргіңіз келсе, әрине, алдымен оларды әдемі безендіруіңіз керек. Тіскебасарлар ерекше пішінге ие өте қызықты көрінеді, мысалы, жұлдыз, дөңгелек, үшбұрыш, жүрек. Мұндай сэндвичтер жасауға тырысыңыз, әсіресе оны жасау оңай және тез, әсіресе печенье кескіштерін наннан пішін кесу үшін қолдансаңыз. Белгілі бір композицияда жасалған бутербродтар үстелге тартымды көрінеді. «Ара» композициясын жасауға тырысыңыз. Ол үшін сізге қызыл және қара уылдырық қажет. Алдымен, бутербродтарды өзіңіз дайындаңыз, соңында қара және қызыл түстерді кезекпен әр тілімге уылдырықты жайыңыз. Жалпы алғанда, сэндвичтерді уылдырықпен безендіруге арналған көптеген нұсқалар бар, армандай беріңіз және сіз өзіңіздің мерекелік үстеліңізді толықтыратын түпнұсқа бутербродтарды аласыз.
