Қиялмен және әдеттен тыс қызмет түрімен дайындалған тағамдар мерекелік дастарханды безендіреді. Қиярдан қайық жасап, сіз өзіңіздің жақындарыңызды, әсіресе балаларды қуантасыз. Бұл аппетит оңай дайындалады.
Бұл қажетті
- болгар бұрышы қызыл және сары - әрқайсысы 1 дана
- майдалап туралған ақжелкен мен аскөк - 1 ас қасық
- краб таяқшалары - 150 г.
- жүгері консервілері - 2 ас қасық
- орташа қияр - 4 дана
- жұмыртқа - 3 дана
- тұз
- майонез
Нұсқаулық
1-қадам
Қиярды жуыңыз. Бұл тағамға орташа мөлшердегі жемістер қолайлы. Оларды жартысына дейін кесіп, целлюлозаны абайлап алыңыз. Мұны істеу үшін арнайы пышақты немесе шай қасықты қолдануға болады.
2-қадам
Болгар бұрышынан тұқымдарды алып тастаңыз. Жуып тастаңыз. Қияр целлюлозасын, сары бұрыш, жұмыртқа, краб таяқшаларын майдалап тураңыз. Бұған жүгері, шөп, тұз, майонез қосыңыз.
3-қадам
Қиярдан жасалған қайықтарды дайындалған қоспамен толтырыңыз. Қызыл бұрыштан үшбұрыштарды кесіңіз. Бұл желкендер болады. Әрқайсысын шашлыкқа қойып, қайықтарға бекітіңіз.
