Маннаның дәмі көпшілікке бала кезден таныс екені сөзсіз. Бұл тамаша және өте жұмсақ манна пирогының бірнеше түрі бар. Сізге оны дайындау үшін тағы бір өте қызықты рецепт ұсынамын. Алманың көмегімен айранға манна пісіріңіз. Уақытыңызға өкінбейсіз деп ойлаймын.
Бұл қажетті
- - жарма - 1 стакан;
- - қант - 1 стакан;
- - айран - 1 стакан;
- - бидай ұны - 1 стакан;
- - сода - 0,5 шай қасық;
- - сірке суы;
- - жұмыртқа - 1 дана;
- - алма - 2 дана;
- - даршын - 1 шай қасық;
- - ванилин - шымшу.
Нұсқаулық
1-қадам
Ұнтақталған қантты жекелеген ыдысқа жарма сияқты ингредиентпен біріктіріңіз. Бұл құрғақ қоспаны бір стақан айранмен құйыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз, содан кейін оны жарты сағатқа қойыңыз. Бұл массаның ісінуі үшін қажет.
2-қадам
Шикі тауық жұмыртқасын сындырып, бөлек ыдысқа салыңыз. Мұқият шайқаңыз, содан кейін жарма массасының массасына қосыңыз. Қоспаны дұрыс араластырыңыз.
3-қадам
Соданы сірке суымен сөндіргеннен кейін оны ваниль мен даршынмен бірге негізгі бөлікке қосыңыз. Содан кейін сол жерге ұн қосыңыз. Барлығын бірден төгіп тастамаңыз. Мұны сіз илеп жатқан кезде жасаңыз. Осылайша, сіз консистенциясы өте қалың емес қаймаққа ұқсас қоспаны алуыңыз керек.
4-қадам
Жемістерді тазалап, кішкене тілімдерге кесіңіз. Алынған сұйықтық қоспасына ұсақталған алма құйыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
5-қадам
Пісірме табақты маймен майлаңыз. Егер сізде силикон пішіні болса, мұны істеудің қажеті жоқ. Алынған қамырды дайындалған ыдысқа құйыңыз. Алма бар болашақ маннаны пешке жіберіңіз, оның температурасы 180 градус, шамамен 50-55 минут.
6-қадам
Дайын пісірілген өнімдерді қалыптан шығарып алыңыз, алдын ала салқындатыңыз. Алма қосылған манник дайын!
