Наннан жасалған крутондар ағзаға пайдалы емес, өйткені олардың калория мөлшері жоғары деген пікір бар. Бірақ бұл әрдайым бола бермейді. Крутондардағы пайдалы қасиеттердің құрамына бірнеше факторлар әсер етеді.
Минималды калория
Крутондардың пайдасы оларды қалай дайындағаныңызға, қандай ингредиенттерге және пісіру процесінде нанның қандай түріне қолданылатындығына байланысты. Бірден айта кету керек, біз дүкендерде кездесетіндер туралы емес, үйдегі крутондар туралы айтамыз - мұнда ешқандай пайда жоқ. Дүкен өнімдеріне кіретін көптеген заттар химиялық шыққан, олар негізінен «пайдалы» санатына жатпайды.
Крутондар - әртүрлі тәсілдермен қуырылған немесе кептірілген нан кесектері. Оларды аппетит ретінде, жеке тамақ ретінде немесе басқа нәрсенің құраушы элементі ретінде пайдалануға болады. Көпшілікті алаңдататын калория мөлшері ең алдымен тосттар дайындалатын нанға байланысты. Мысалы, қара қара наннан кептірілген крутондардың калория мөлшері онша көп емес, демек, олар ақ наннан алынған сары майға қуырылғаннан гөрі пайдалы.
Дәстүрлі пікірге қайшы, крутондар кейбір пайдалы қасиеттерге ие болуы мүмкін екен. Крутондарды диеталық нәзіктік деп санауға болады, оларды организм оңай сіңіреді. Бұл жағдайда майдың шөгуі және метаболикалық бұзылулар болмайды, сонымен қатар дұрыс тосттар адам ағзасына қажетті көмірсулардың көзіне айналуы мүмкін.
Дәмді және пайдалы
Крутондар қара наннан жасалған болса пайдалы. Мұндай өнімде көптеген талшықтар, пайдалы микроэлементтер, сондай-ақ В тобының дәрумендері бар - бұл жерде денеге нақты пайда әкеледі. Сонымен қатар, мұндай крутондарды қолдану салмақ жоғалту кезінде, диеталардың барлық түрлерінде қолданылады. Оларды әртүрлі сорпаларға, салаттарға және басқа тағамдарға қауіпсіз қосуға болады. Ақ наннан жасалған тосттар туралы дәл осылай айту мүмкін емес, бұл, сөзсіз, өте калориялы өнім болып саналады және артық фунт жоғалтқысы келетіндерге ұсынылмайды.
Қара нан мен одан жасалған крутондарды тұзбен, дәмдеуіштермен, тіпті ірімшікпен немесе диеталық шұжықтың кішкене бөлігімен де өзгертуге болады. Сонымен кәдімгі қара тілім наннан нағыз өнер туындысын жасауға болады. Осының арқасында ең қатал диета тіпті сіздің ішіңіз үшін кішігірім мерекеге айналуы мүмкін. Бұл үшін сізге супер аспаздың шеберлігі қажет емес, бәрін қарапайым үйде қарапайым өнімдерді дайындауға болады.
