Піспеген жемістердің құны әдетте төмен болады. Оларды сәл жасыл сатып алу арқылы сіз көп нәрсені үнемдей аласыз, бірақ бұл тіпті маңызды емес. Піспеген жемістерді болашақта пайдалану үшін алуға болады - олар әлдеқайда ұзақ сақталады. Тасымалдау кезінде жасыл жемістер аз зақымдалады, сондықтан ұзақ сақталады. Манго сияқты экзотикалық жемістер ерекше назар аударады, бірақ іс жүзінде пісу процесі қарапайым қызанақтан ерекшеленбейді.
Нұсқаулық
1-қадам
Жемістерді (жуудың қажеті жоқ) жұмсақ қағазға, тағамдық қағазға немесе пісіру астына қойылғанға ораңыз. Фольгамен орамаңыз, жеміс терісін зақымдауы мүмкін. Егер сізде жұмсақ қағаз болмаса, оны ораудың қажеті жоқ. Жеміс бәрібір піседі.
2-қадам
Мангоды терезенің үстіне қойыңыз немесе кәдімгі жеміс ыдысына салыңыз. Толық піскенше бөлме температурасында ұстаңыз. Әдетте, жеміс 2-3 күнде піседі, бірақ оған біраз уақыт кетуі мүмкін.
3-қадам
Манго түсінің өзгеруін басшылыққа алмауыңыз керек. Бөлме температурасында және аз жарықта олар қызыл емес, сарғыш немесе сарғыш болуы мүмкін. Целлюлозаны басыңыз, егер ол жұмсақ болып кетсе, жеміс піскен және оны жеуге болады.
