Өрттің өртенген тұздығы

Мазмұны:

Өрттің өртенген тұздығы
Өрттің өртенген тұздығы

Бейне: Өрттің өртенген тұздығы

Бейне: Өрттің өртенген тұздығы
Бейне: Шұғыл! Өртке оранған АУСТРАЛИЯДА ЖАҢБЫР жауды. Австралия халқының эмоциясы жүректі елжіретеді. 2024, Қараша
Anonim

Қара өріктің өткір тұздығы - кез-келген негізгі тағамға тамаша қоспа. Түпнұсқалық таңғыш әсіресе өткір ингредиенттерді ұнататындарға ұнайды.

Өрік тұздығы
Өрік тұздығы

Бұл қажетті

  • - 700 г қара өрік
  • - 4 түйір сарымсақ
  • - Чили бұрышы
  • - тұз
  • - кинза
  • - аскөк жасыл

Нұсқаулық

1-қадам

Өріктерді жақсылап шайып, қайнатыңыз. Пісіру кезінде табадан теріні және сүйектерді алыңыз. Қоспа қалың джемнің консистенциясы болуы керек.

2-қадам

Сарымсақ, аскөк, жаңа піскен шөптер, кинза және чилиді блендерде ұнтақтаңыз. Алынған қоспаға дәміне қарай қара бұрыш пен тұз қосыңыз.

3-қадам

Өрік қоспасы мен ыстық қоспаны бір кішкене кастрюльге қосып, баяу отта пісіріңіз. Тұздықты қайнатыңыз, содан кейін тоңазытқышқа салыңыз.

4-қадам

Қара өріктің тұздығын бөлек беруге болады немесе оны таңу ретінде қолдануға болады. Түпнұсқа дәмі көкөністермен, етпен, балықпен және теңіз өнімдерімен үйлеседі.

Ұсынылған: