Қырыққабатпен бұқтырылған картоп - бұл қарапайым диеталық тамақ. Үйде оны жасау өте маңызды емес! Пісіру уақыты шамамен 30 минутты алады, бұл көп уақытты үнемдейді.
Бұл қажетті
- - өсімдік майы 15 г;
- - картоп 0,5 кг;
- - қырыққабат 200 г;
- - томат пастасы 2 ас қасық. қасықтар;
- - дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштер.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты қабығынан алып, кішкене текшелерге кесіңіз, шамамен 1,5х2 см. Картопты артық сүлгінен тазарту үшін қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырып, картопты қуыруды бастаңыз. Қызарғанша 5-7 минуттай қуырыңыз.
2-қадам
Осы уақыт ішінде пиязды майдалап турап, табаға қосу керек.
3-қадам
Біздің картоп пен пияз қуырылған кезде, біз қырыққабатты аламыз. Біз оны шырыннан сығып, табаға картопқа қосамыз. Барлығын араластырып, орташа отта қуыруды жалғастыру керек.
4-қадам
3-5 минуттан кейін томат пастасы, тұз және дәмдеуіштер қосып, бәрін мұқият араластырыңыз. Содан кейін көкөністер толығымен жабылатын етіп қайнатылған су қосыңыз. Өртті азайтып, жабыңыз. 10-15 минут қайнатыңыз. Сіз картопқа дайындықты тексеруіңіз керек - ол жұмсақ болуы керек.
