Бұл салат композицияда майонез болмағандықтан емес, оны дайындаудың қарапайымдылығы үшін жеңіл деп аталады. Бұл тағамның дәмі мен құрамы үйлесімді болғандықтан ғана көңілін қалдырмайды.
Бұл қажетті
- - аздап тұздалған лосось - 150 г;
- - авокадо - 1 дана;
- - лимон - 0,5 дана;
- - қызыл пияз - 0,5 дана;
- - жасыл бұршақ (консервіленген) - 150 г.
- - тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- - сәбіз - 1 дана;
- - жасыл аскөк - 5 дана;
- - майонез - 2-3 ас қасық;
- - дәміне қарай тұз бен қара бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаны дайындаңыз, қатты қайнатыңыз, салқындатып, қабығынан босатыңыз. Текшелерге кесіңіз, терең ыдысқа салыңыз.
2-қадам
Сәбізді жуыңыз және тазалаңыз. Шамамен тең текшелерде ұсақтаңыз, баяу отта 10-15 минут қайнатыңыз, салқындатыңыз.
3-қадам
Лимонның жартысынан шырынын сығыңыз. Авокадоны тазалағаннан кейін, оны кішкене текшелерге бөліп, лимон шырынын үстіне құйыңыз. Жасыл түсті майдалап тураңыз, жасыл бұршақтан сұйықтықты ағызыңыз.
4-қадам
Лососьті текшелермен немесе жұқа пластиктен дайындаңыз. Барлық өнімдерді бір ыдысқа, бұрышқа жинаңыз, тұз қосыңыз немесе қоспаңыз, өзіңіз шешіңіз. Тағамды майонезбен майлаңыз және үстелге қызмет етіңіз.
