Банан - көптеген елдердегі негізгі тамақ көздерінің бірі. Тек Эквадорда ғана бұл өнімнің жылдық тұтынуы жан басына шаққанда 74 кг құрайды, Ресейде бұл көрсеткіш 10 есе аз, бірақ бізге бананнан жасалған дәмді торт пісіруге ештеңе кедергі болмайды. Бананнан пісірілген тағамдар әрқашан жақсы. Кекстер бананның жағымды хош иісімен келеді. Оны дайындау өте оңай.
Бұл қажетті
- - ұн 500 грамм;
- - банандар 4 дана;
- - жұмыртқа 2 дана;
- - қант ½ кесе;
- - ванильді шай қасық;
- - ½ шай қасық тұз;
- - пісіру ұнтағы 10 грамм;
- - сары май 150 грамм.
Нұсқаулық
1-қадам
Сары майды ерітіңіз, жұмыртқа, қант және ванилинмен араластырыңыз. Пешті 150-180 градус температурада алдын ала қыздыруға қойыңыз.
2-қадам
Банандарды ұсақтап тураңыз немесе оларды блендерге салыңыз. Кекстердің одан да жақсысы үшін піскен банандарды таңдаңыз. Пісіруге арналған тағамды дайындаңыз және оны маймен сүртіңіз.
3-қадам
Алынған банан массасын ұнмен араластырыңыз, ұнды електен өткізген жөн, сол жерде пісіру ұнтағын қосуды ұмытпаңыз. Сіздің кекстіңіз пышным болу үшін оған ұнтақ қосыңыз. Содан кейін жұмыртқа, ваниль және қант қоспасын қосыңыз. Барлығын жақсылап және мұқият араластырыңыз.
4-қадам
Қамырды пісірме табаққа құйыңыз. Тортты 180 градусқа шамамен 45-60 минут пісіріңіз. Бөлме бананның жағымды иісімен толтырылады, сіз және сіздің жақындарыңыз торттың ерекше дәмін жақсы көресіз. Қызмет көрсету кезінде қант ұнтағын немесе үгітілген шоколадты себуге болады.
