Үйде жасалған балық таяқшалары - бұл кез-келген адамға, кез-келген адамға ұнайтын керемет тәбет. Бұл таяқтарды сатып алынған таяқшалармен салыстыруға болмайды, өйткені олар оны имитациядан емес, балықтан жасайды.
Бұл қажетті
- - галибут, треска немесе тилапияның 450 г филесі;
- - 200 г үгітілген пармезан;
- - 200 г нан үгіндісі;
- - 3 жұмыртқа;
- - 1 стакан ұн;
- - 1 шай қасық тұз;
- - 1 шай қасық ұсақталған қызыл бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Балық филесін текшелерге кесіңіз, ұнға ораңыз.
2-қадам
Тауық жұмыртқасын шайқаңыз, оған тұз бен қызыл бұрыш қосыңыз. Нанның үгіндісін үгітілген ірімшікпен біріктіріңіз (ұсақ үгітілген). Балық бөліктерін жұмыртқаға батырыңыз, содан кейін нанға салыңыз.
3-қадам
Филелерді өсімдік майымен алдын ала қапталған пісіру парағына салыңыз. Пешке 15-20 минутқа салыңыз, таяқтарды 230 градус температурада пісіру керек.
4-қадам
Үйде дайындалған балық таяқшалары дайын, оларды дәмді татар тұздығымен немесе өзіңізге ұнайтын нәрсемен беріңіз. Ас болсын!
