Сіз әрқашан тез дәмді нәрсе дайындауды армандадыңыз ба? Шоколадты тортты жұмыртқа, май және шоколадпен пісіруге тырысыңыз. Пісіру үшін тек екі минут кетеді, ал торт керемет.
Бұл қажетті
- -4 жұмыртқа
- -800 грамм қара шоколад сыналары
- -8 ас қасық тұздалмаған май
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 250 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пергамент қағазымен төсеп, маймен щеткамен салыңыз.
2-қадам
4 жұмыртқаны жоғары жылдамдықпен араластырғышта шайқаңыз. 5 минут шайқаңыз. Үлкен көбік пайда болуы керек.
3-қадам
Шоколад пен майды кішкене кастрюльге ерітіңіз. Қайнатпаңыз.
Содан кейін, жұмыртқаны шоколад қоспасына қосып, бәрін біртектілікке дейін мұқият араластырыңыз.
4-қадам
Алынған шоколадты қамырды пісіру парағына ақырын құйыңыз. Қоспаны тегістеу үшін пісіру шпатласын қолданыңыз.
5-қадам
Пісіру парағын пешке қойып, 25-40 минут 200 градусқа пісіріңіз.
6-қадам
Дайын тортты пештен алыңыз да, бөлме температурасында суытыңыз. Ыстық шаймен немесе кофемен салқындатыңыз.
