Кез-келген адам осы рецепт бойынша тәтті торт жасай алады, өйткені ол тек 30 минут пісіріледі. Бұл ең қарапайым ингредиенттерді қажет етеді.
Бұл қажетті
- - қант - 0,5 кесе;
- - жұмыртқа - 1-2 дана;
- - джем - 1 стакан;
- - сода - 1 шай қасық;
- - сүт (пісірілген) - 2 стақан;
- - ұн - қаймақ консистенциясына дейін (1-2 стакан).
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен пешті қосып, жылыту керек. Ол қызған кезде қамырды пісіруге болады.
2-қадам
Бірінші ыдысқа жұмыртқаны сындырып, аздап ұрыңыз. Қант, сүт және ұн қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз. Қамырды қаймақ консистенциясымен пісіру.
3-қадам
Пісіру парағын алдын-ала дайындаңыз. Оны өсімдік майымен майлаңыз және пісіру парағының бүйірлерін майлауды ұмытпаңыз.
4-қадам
Екінші ыдыста тосап пен сода жеңіл реакцияға дейін араластырылады. Кептелу сіздің талғамыңызға қарай алынады. Егер сіз торттың жеңіл болуын қаласаңыз, онда сіз алма джемін немесе джемді пайдалана аласыз. Таңқурай джемі тәтті тортқа жарамайды, өйткені таңқурай шұңқырлары үнемі тістердің арасында тұрып қалады, бұл онша жағымды емес.
5-қадам
Енді дайын қамырды және джемді содамен араластырамыз. Алынған массаны пісіру парағына құйып, пешке 30 минут қойыңыз. Біз 200-250 С температурада пісіреміз. Торт алтын түске боялған кезде оны фольгамен жауып, толық дайын болғанша пісіруге қалдырыңыз.
6-қадам
Торт биіктігі бойынша 2-3 есе көтерілуі керек. Пісіргеннен кейін пирогты сәл салқындатып, шаймен бірге беру керек. Егер сіз жемістермен пирогтарды ұнатсаңыз, онда пісіру парағын пешке салмас бұрын, оны дайын қамырға қосуға болады.
