Салат өте қарапайым және тез дайындалады, оның құрамына кіретіндердің бірі - корей стиліндегі сәбіз. Оны кез-келген жерде сатып алуға болады, ол көптеген өнімдермен үйлеседі, олардың дәмін бұзбай, керісінше, оны байытып, сән береді.
Тауықтан жасалған салаттар барлық ет өнімдері арасында ең танымал болып саналады. Мұндай салаттарды жақсы көреді, өйткені тауық етін тез пісіруге болады, ол ең қолжетімді және салаттарға арналған басқа ингредиенттермен үйлеседі. Егер сіз салатқа ысталған тауықты таңдасаңыз, оны дайындаудың қажеті жоқ.
Көптеген дәмді тауық салаттары фигураға минималды зиян келтіреді - бұл олардың әсіресе әйелдер арасында танымал болуының себептерінің бірі деп атауға болады. Салаттардың рецептерінде әртүрлі ингредиенттер болуы мүмкін: саңырауқұлақтар, жемістер мен көкөністер, нан немесе крекер, түрлі тұздықтар мен тұздықтар.
Корей сәбізі мен ысталған кеудесі бар салаттар мерекелік және күнделікті дастарханда орынды болады. Олар қарапайым және тез дайындалады, олар әдемі көрінеді.
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер корей сәбіздерін өздігінен дайындағанды жөн көреді, бірақ процесті тездету үшін оларды дүкеннен дайын күйінде сатып алуға болады. Мұндай салаттың ерекше дәмі бар - бұл майлы майонез бен ащы сәбіздің тіркесімі, ол қанағаттанарлықтай және сәл ауыр болып шығады. Майонезге қарсы адамдар бұл тағамды қолданудан сақ болу керек.
Ысталған тауықтың төс еті, кореялық сәбіз және бұрыш салаты
Мұндай салат жасау үшін сізге қажет:
- 1 ысталған тауықтың төс еті;
- екі болгар бұрышы - жақсырақ ет, қызыл;
- 200 гр. Корей сәбіздері;
- 200 гр. майонез.
Ысталған кеудеге етті сүйектен бөліп, текшелерге бөліп, салат ыдысына салыңыз. Сол жерге корей сәбізін қосыңыз.
Тәтті бұрыш тұқымдар мен бөлімдерден тазартылады, оларды жолақтармен немесе текшелермен кеседі. Салат ыдысына салыңыз. Салатты майонезбен дәмдеңіз, бәрін мұқият араластырыңыз. Сіз тұз немесе бұрыш қосуға болады. Сіз бірден қызмет ете аласыз, бірақ оны барлық ингредиенттер дұрыс сіңіп кетуі үшін оны тоңазытқышқа аз уақытқа салған дұрыс.
Тауық еті мен ірімшік салаты
Корей сәбізі мен ірімшігінің арқасында өткір және ерекше дәм беретін салаттың нұсқасы. Саған қажет болады:
- 300 гр. ысталған тауық еті, кеудеге қарағанда жақсы;
- қатты ірімшік - 200 гр.;
- 2 тауық жұмыртқасы, 150 гр. Кореялық сәбіз;
- дәміне қарай майонез және тұз.
Тауықты ұсақтап турап, ыдысқа корей сәбізімен араластырыңыз. Ірі үккіште жұмыртқа мен ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Майонез қосып, бәрін араластырыңыз. Қажет болса, тұз қосуға тырысыңыз. Сіз салатқа бірнеше жасыл қосуға болады.
