Дүкенге арналған шприцтер әрқашан тәтті, нәзік және хош иісті. Дегенмен, оны үйде де дайындауға болады. Әртүрлілік үшін әр түрлі шашыратқыштарды қолданыңыз. Осылайша тоқаштар әрқашан түпнұсқа болып қалады.
Тәтті шашырандыларды пісіру
Қарапайым ұнды сүртуді дайындау үшін сізге қажет: 2 ас қасық. слайдпен ұн, 1 ас қасық. қант, 1 ас қасық. май. Ұн мен қантты терең ыдысқа салыңыз. Содан кейін жұмсақ май қосыңыз. Сіз оны ұнмен жақсылап ұсақтаңыз, сонда сіз ұнтақ аласыз. Бұл шелпек себіңіз. Оның бетінде қалуы және құлап қалмас үшін, тоқашты жұмыртқаның майымен майлаған жөн. Осыдан кейін өнімді пеште пісіруге болады.
Шашыратқыш хош иісті болу үшін ұнға 1 қап ванилин қосу керек. Сіз шашыратқышты тоңазытқышқа біраз уақыт қоюға болады: ол қатып қалады және пішінін сақтаған жақсы болады. Кейде мұндай байламға жұмыртқаның сарысы қосылады, содан кейін ол тұтқыр және жабысқақ болып шығады.
Тәтті орама үшін әдеттегі қант қопсытқыш ретінде жарамды. Оны бетінде ұстау үшін оны глазурьге себіңіз. Түпнұсқалық үшін қантты тағам түстерімен бояуға болады. Шоколадты шашыратқыштар өте танымал. Оны жасау үшін бір шоколадты немесе бірнеше шоколадты ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Үгітілген үгінділермен тек салқындатылған тоқаштарды себіңіз, әйтпесе шоколад ериді және таралады.
Тәтті тоқашты қысқа кондитерлік қалдықтардан жасауға болады. Оларды сындырыңыз, содан кейін ұсақтап, електен өткізіңіз. Жұмыртқа немесе глазурьмен майланған шелпектерге себіңіз.
Жаңғақтардан, тұқымдардан және басқа компоненттерден шашырау
Жаңғақ жаңғағы үшін 50 грамм бадам, 50 грамм фундук, 50 грамм жержаңғақ, 50 грамм жаңғақ алыңыз. Сіз жаңғақтарды өзіңіздің қалауыңыз бойынша біріктіре аласыз. Барлық түрлерін ерітіндіде ұнтақтаңыз және күнбағыс майын қоспай қуырыңыз. Бұл шашыратқышты тоқаштардың үстіңгі жағы мен пісірілген тағамдардың бүйірлерін безендіру үшін пайдаланыңыз. Назар аударыңыз, мұндай таңу бірыңғай болуы керек. Ол үшін туралған жаңғақтарды електен өткізіп, қайтадан тураңыз. Шашқа қағазға конвертпен себіңіз. Сондай-ақ, таңғышты електен тікелей елеу өте ыңғайлы.
Дәндерден дәмді жабынды жасауға болады. Зире, зире, анис немесе күнжіт тұқымын қолданыңыз. Сіз өсімдік майына тұқымдарды қызарғанша алдын ала қуыруға болады. Содан кейін оларды пісіргеннен кейін өнімге себуге болады. Айтпақшы, бұл таңғыш тұзды тоқаштарға көбірек сәйкес келеді. Қаласаңыз, асқабақ тұқымдары сияқты үлкенірек тұқымдарды қолдануға болады.
Пісірілмеген тоқаштарға арналған тағы бір тамаша майдалау - ұсақталған ірімшік. Пісіргеннен кейін оны ыстық заттардың үстіне себіңіз. Ірімшік еріп, тоқаштың бетіне әдемі жайылады. Егер сіз оны пісірер алдында қоссаңыз, онда ол ерекше дәмі бар қытырлақ қабықты жасайды.
