Әдетте шелпек пеште пісіріледі. Дегенмен, нан өндірушілердің иелері осы пайдалы құрылғының мүмкіндіктерін пайдаланып, онымен кекстер дайындай алады. Классикалық рецептілердің кез-келгенін қолданыңыз, қамырды қолмен араластырыңыз немесе бұл функцияны нан өндірушіге тапсырыңыз. Кешіктіріп бастау сияқты пайдалы функцияны қолданған жөн. Сонда сіз таңғы ас кезінде жаңа піскен жылы тоқаштарды аласыз.
Бұл қажетті
- Шоколадты торт:
- - 175 г ұн;
- - 3 жұмыртқа;
- - 150 г қант;
- - 0,25 шай қасық тұз;
- - 4 ас қасық. сары май қасық;
- - 0,25 кесе туралған жаңғақ;
- - 1, 5 шай қасық сода;
- - 50 г қара шоколад;
- - 1 шай қасық тазартылған өсімдік майы.
- Бананнан жасалған кекстер:
- - 0,5 кесе тұқымсыз мейіз;
- - 3 жұмыртқа;
- - 190 г қант;
- - бір шымшым тұз;
- - 2 банан;
- - 70 г кремді маргарин;
- - 3 шай қасық пісіретін ұнтақ;
- - 200 г ұн.
- Кептірілген жемістерден жасалған кекстер:
- - кез-келген кептірілген жемістерден 200 г;
- - 4 жұмыртқа;
- - 200 г маргарин;
- - 0,5 лимон;
- - 2 ас қасық. коньяк қасықтары;
- - 200 г ұн;
- - 2 ас қасық. пісіру ұнтағы қасықтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Шоколадты торт
Ұнды електен өткізіп, жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, оған тұз, жұмсақ май мен сода қосып, лимон шырынын жағыңыз. Барлығын араластырып, нан пісіретін машинаның шелегіне құйыңыз. Ұнға құйыңыз, ерітіндіде ұсақталған жаңғақ қосыңыз. Нан пісіретін машинаның қақпағын жауып, бақылау тақтасынан Cupcake бағдарламасын таңдаңыз. Цикл аяқталғаннан кейін пештен торт салынған ыдысты алыңыз да, өнімді суытыңыз.
2-қадам
Мұздануды дайындаңыз. 50 г хош иістендірілмеген қара шоколадты ерітіңіз, 1 шай қасық иіссіздендірілген өсімдік майына құйыңыз. Глазурді жақсылап араластырыңыз және өнімнің бетін онымен жабыңыз. Мұны жұмсақ резеңке шпатламен жасау ыңғайлы. Аязды қойып, кекстерді табаққа салыңыз.
3-қадам
Бананнан жасалған муфта
Жұмсақ және піспеген, бірақ бүлінбеген жемістер қолайлы. Шұңқырланған мейіздерді алдын-ала сулаңыз, оларды дуршлагқа тастаңыз және құрғатыңыз. Жұмыртқаны қантпен және бір шымшым тұзды миксермен шайқаңыз. Банандарды қабығынан аршып, турап, оны жұмыртқа массасына қосыңыз. Еріген маргарин мен мейізді сол жерге қойыңыз. Қоспаны нан пісіретін ыдысқа құйыңыз, үстіне ұннан пісірілген ұнтақпен араластырылған ұнды құйыңыз. Cupcake бағдарламасын қосып, Light Crust параметрін таңдаңыз. Өнімді жұмсақ болғанша пісіріңіз. Тортты торға салқындатып, бетін қант ұнтағымен сүртіп, қызмет етіңіз.
4-қадам
Кептірілген жемістер қосылған кекстер
Пісіру үшін жемістерді дәміне қарай қолданыңыз: қара өрік, өрік, құрғақ шие, інжір, мейіз немесе құрма. Егер кептірілген жемістер өте қатал болса, оны алдын-ала суға батыруға болады. Үлкен кептірілген өрік, құрма мен қара өрікті ұсақтап тураңыз.
5-қадам
Жұмыртқаны қант пен тұзбен сүртіңіз. Жұмсарған маргаринді қосып, миксермен тегіс болғанша шайқаңыз. Қамырға жарты лимонның, кептірілген жемістер мен коньяктың шырыны мен дәмін салыңыз. Қоспаны нан пісіретін ыдысқа салыңыз, ұнтақталған ұнға араластырылған ұн қосыңыз. Қақпақты жауып, Cupcake бағдарламасын таңдаңыз. Өнімді жұмсақ болғанша пісіріңіз, суытып, қант ұнтағына себіңіз.
