Губка торты дәмді, ал шоколадты губка торты одан да дәмді. Шоколадты губка торты жақсы, өйткені оны дайындау өте оңай және жылдам, сонымен қатар хош иісі мен сыртқы түрімен шабыттандырады.
Бұл қажетті
- - 6 жұмыртқа
- - 1 ас қасық. Сахара
- - 1 ас қасық. ұн
- - 3 ас қасық. л. какао
- - 1 ас қасық. л. еритін кофе
- - 1 қап ванилин
- - 1 қап ұнтақ
- - 1 қара шоколад
- - 1 ас қасық. л. май
- - 1 банка қоюландырылған сүт
Нұсқаулық
1-қадам
Шоколадты губка торты үшін, әсіресе қамыр жасау үшін біраз уақыт кетеді. Жұмыртқаларды жылы жерге қойыңыз. Олар бөлме температурасында болған кезде, оларды ыдысқа бөліп, қант қосып, мұқият шайқаңыз. Қант толығымен еруі керек.
2-қадам
Ұнды пісіру ұнтағы, какао, ваниль және кофемен араластырыңыз. Бұл құрғақ қоспаны шайқалған массаға қосып, жақсылап шайқаңыз. Қамырды шоколадты бисквитке 10 минутқа жалғыз қалдырыңыз.
3-қадам
Енді шоколадты губка тортын аяздап, толтыратын кез келді. Шоколадты бөліктерге бөліңіз, кішкене кастрюльге салыңыз. Кәстрөлді су ваннасына салыңыз, оған сары май және 1/3 банка қоюландырылған сүт қосыңыз. Өртті минимумға дейін азайтыңыз.
4-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Зеңді өсімдік майымен майлаңыз, оған бисквит қамырын құйыңыз. Тағамды пешке 30-40 минутқа қойыңыз.
5-қадам
Әрдайым араластыра отырып, глазурді ерітіңіз.
6-қадам
Печенье тортын пештен алыңыз, оны 2 бөлікке кесіңіз. Торттарды қоюландырылған сүтпен майлаңыз, тортты глазурмен жабыңыз. Тортты сіңіру үшін жылы жерге 30 минут қойыңыз. Шоколадты губка торты жеуге дайын.
