Тары ботқасы ұзақ уақыт бойы дайындалады және үнемі назар аударуды қажет етеді - ыдыс жанып кетпеуі үшін оны араластырып, бақылау керек. Егер сіз уақыт пен күш жұмсағыңыз келсе, ботқаны баяу пеште пісіріңіз. Дұрыс режимді орнатып, белгіленген уақытқа дейін сіз судағы ұнтақ ботқасын немесе сүт қосылған жұмсақ және жұмсақ тары аласыз.
Сүт қосылған тары ботқасы
Дәмді, нәзік және мейірімді бұл ботқа - таңғы асқа арналған тамаша тағам. Рецептті әр түрлі тәтті қоспалармен толықтыруға болады. Мейіз, кептірілген өрік, жаңғақ тары ботқасына салынады. Тағамның тәттілігін де реттеуге болады. Егер сізге тәтті дәнді дақылдар ұнаса, қант мөлшерін көбейтіңіз немесе дайындалған тағамға бал мен джем қосып беріңіз. Ингредиенттерді өлшеу үшін мультипісіргіш стаканды пайдаланыңыз.
Саған қажет болады:
- 1 стақан тары;
- 3 стакан сүт;
- 2 стакан су;
- 0,25 шай қасық тұз;
- 1 ас қасық қант;
- 1 ас қасық май.
Егер сіз майлы ботқаны ұнатсаңыз, сүттің бір бөлігін кілегеймен алмастырыңыз. Жеңіл тамақтану үшін судың мөлшерін көбейтіңіз немесе майсыз сүтті қолданыңыз.
Өтіңіз және тары шайыңыз. Оны мультипісіргіш ыдысқа құйып, үстіне сүт құйыңыз, содан кейін су, тұз және қант қосыңыз. Қоспаны мұқият араластырыңыз. Тостақты мультипісіргішке салыңыз да, «Каши» немесе «Күріш» режимін қосыңыз. Таймер дыбыстық сигнал берген кезде қақпақты ашуға асықпаңыз - бу толығымен шықсын. Сары май қосып, жақсылап араластырыңыз. Ботқаны жылы табақтарға беріңіз. Әр порцияны джемге себуге немесе ұнтақталған даршынмен себуге болады.
Егер сіз қалың және тұтқыр ботқаны ұнатсаңыз, пісіру уақытын көбейту керек. Пісіру режимі аяқталғаннан кейін, артық сұйықтықты буландыру үшін ыдысты қыздыру режимінде жарты сағатқа қалдырыңыз. Маймен дәмдеңіз және дереу қызмет етіңіз.
Асқабақ қосылған тары ботқасы
Тарыдан одан да пайдалы тағам дайындауға болады - талшықтарға, дәрумендерге және бағалы микроэлементтерге бай асқабақ қосылған нәзік ботқа. Мұндай ботқа нәресте мен диеталық тағамға ұсынылады - ол аз калориялы, оңай сіңіріледі және жоғары тағамдық құндылығы бар.
Саған қажет болады:
- 1 стақан тары;
- 500 г асқабақ;
- 3 стакан сүт;
- 0,5 шай қасық тұз;
- 1 ас қасық май.
Ботқа үшін піскен тәтті асқабақты таңдаңыз - тағам хош иісті және дәмді болып шығады.
Тары шайып, асқабақты тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз. Мультипісіргіш ыдысына сүт құйып, «Мультипісіргіш» режимін қосыңыз. Сүтті қайнатыңыз, асқабақтың бөліктерін, тұз қосып, бірге 5-7 минут қайнатыңыз.
Мультипісіргіш ыдысына тары қосып, араластырып, ботқаны тағы 15 минут қайнатыңыз, температураны 110 ° С-қа қойыңыз. Содан кейін ботқа сары май салып, оны тағы жарты сағат қайнатыңыз. Дайын тағамды қыздырылған табақтарға салыңыз. Қызмет көрсетер алдында әр порцияны қоңыр қантпен немесе аққан балмен себуге болады.
