Тауықтың кеудесі - спортзал спортшыларына арналған культ өнімі. Ақ тауық етін жеу денені мықты және әдемі бұлшық ет өсіру үшін жеткілікті ақуызмен қамтамасыз етеді және сонымен бірге адамға май тіндерін жағу арқылы артық салмақтан арылуға мүмкіндік береді. Тауық филесінің энергетикалық құндылығы қандай?
Қазіргі адам өзінің сыртқы келбеті мен денсаулығын сақтауға көп көңіл бөледі. Дене күйін сақтаудың негізгі алғышарттарының бірі - дұрыс тамақтану. Бұл сіздің диетаңыздағы майлы етті азайтуды білдіреді, сондықтан тауық филесінің әр түрлі рецептері сау диетаны қолдаушылар арасында өте танымал.
Тауық филесінің артықшылығы мен калория мөлшері
Ақ тауық еті - бұл адам ағзасы оңай сіңіретін, бұлшықет тінін қалыптастыру үшін, сондай-ақ барлық зат алмасу процестерін сақтау үшін қажет ақуыздың орны толмас көзі. Бұл өнімде 100% -дан сәл аз аминқышқылдары бар, онсыз адам ағзасы қалыпты жұмыс істемейді; сонымен қатар, тауық филесі барлық дәрумендер мен минералдарға бай.
Тауықтың кеудесі өте қоректік және сонымен бірге диеталық ет: шикі тауық филесінің энергетикалық құндылығы 100 г өнімге 110 ккал аспайды, қайнатылған - 135 ккал. Салмақ тастауы керек адамдардың да, өздерін тек формада ұстайтындардың да рационына ақ тауық етін енгізудің себебі осы. Термиялық өңделген тауықтың төс еті - тәуліктің кез келген уақытында жеуге болатын тағамға бай, дәмді, пайдалы, тез пісірілетін, қоректік, майы аз және арзан тағам.
Тауық филесін пайдалы етіп қалай дайындауға болады?
Кейбіреулер тауық еті дәмсіз және құрғақ ет деп ойлайды. Шындығында, салмағын жоғалтқысы келетіндер, содан кейін әдемі фигураны ұзақ уақыт сақтағысы келетіндер тамақтану әдеттерін өзгерту үшін біраз күш салуы керек. Мысалы, көптеген адамдар майға қуырылған тауық филесін ұнатады, бірақ жалпы осы жолмен дайындалған диеталық еттің калориялығы 100 г өнімге 240 ккал-дан асады. Ысталған филенің калория мөлшері шамамен 200 ккал құрайды, ол сонымен қатар оны өз фигурасын бақылайтын адам үшін жағымсыз өнім ретінде жіктейді.
Әрине, ешкім тек қайнатылған ақ тауық етін жеуге шақырмайды. Пісірілген филе өте дәмді және пайдалы - оның калория мөлшері шамамен 150 ккал құрайды. Кейде сіз бұқтырылған тауықтың төс етін дайындап өзіңізді еркелете аласыз - 100 г-ға шамамен 210 ккал. Дәмдеуіштер мен тұздықтармен тәжірибе жасап көріңіз, сонда бұл күрделі емес өнім сізді жалықтырмайды.
