Жұмыртқа, май және араластырғышты қажет етпейтін торт дайындаудың қызықты рецепті. Барлығы әлдеқайда қарапайым және өте жылдам, ең бастысы, ешкім бей-жай қалмайды.
Бұл қажетті
- - ұн - 200 г.
- - қант (желатинді қоңыр, бірақ сіз сонымен қатар қарапайым) - 200 г.
- - какао ұнтағы - 30 г.
- - сода - 1 шай қасық.
- - тұз - 1/4 шай қасық.
- - су - 240 мл
- - өсімдік майы (иіссіз) - 80 мл
- - сірке суы - 1 ас қасық. л.
- - еритін кофе (немесе табиғи) - 1 шай қасық.
- - ликер (кофе немесе шоколад) - 1 ас қасық. л.
- - қара шоколад - 100 г.
- - кілегей (33%) - 80 мл
Нұсқаулық
1-қадам
Терең ыдыста електен өткізілген барлық құрғақ ингредиенттерді біріктіріңіз. Қылшықпен жақсы қозғалыңыз.
2-қадам
Жеке ыдыста суды, майды және сірке суын араластырыңыз. Қоспаны ыдысқа құрғақ ингредиенттерге қосыңыз. Содан кейін ликер мен ванильді қосыңыз.
3-қадам
Пісірме табақты маймен майлап, астына пісіру қағазын салыңыз. Алынған қамырды дайындалған пішінге құйыңыз.
4-қадам
Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісірме табақты маймен майлап, астына пісіру қағазын салыңыз. Алынған қамырды дайындалған пішінге құйыңыз. Пісіріңіз шамамен 45 минут. Дайындықты тіс тазалағышпен тексеріңіз.
5-қадам
Кремді қайнатыңыз, оттан алып, шоколад қосыңыз. 7 секундқа қалдырыңыз. Біртекті болғанша жақсылап араластырыңыз. Тоңазытқышта 40 минутқа қойыңыз.
6-қадам
Дайын болған тортты суытыңыз. Тоңазытқыштан кремді алып, шайқаңыз. Торттың үстіне шоколадты кілегей құйыңыз. Торт дайын, оны ванильді балмұздақпен безендіре аласыз.