Пасха торттарын жасау әрдайым көп уақытты қажет ететін көп жұмыс жасайтын процесс екендігіне үйрендік. Егер сіз оларды күні бойы дайындай бергіңіз келмесе, онда сіз пісіруді қажет етпейтін сүзбе тортымен көмекке келесіз.
Бұл қажетті
1кг сүзбе, 200гр май, 250г қаймақ, қоюландырылған сүт банка, жарты стакан қант, сондай-ақ мейіз, жаңғақ, ванилин және қантталған жемістер
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен сүзбені дәке арқылы жақсылап сығып алу керек. Сүзбе артық сұйықтықтан тазарған кезде оны електен сүртіңіз немесе кесектерді блендермен алыңыз.
2-қадам
Сары майды жұмсартыңыз, қант немесе қант ұнтағын қосыңыз.
3-қадам
Сүзбе мен майды қантпен біріктіріңіз. Ванильмен сүртіңіз. Сүзбе-май қоспасына қоюландырылған сүт пен қаймақ қосыңыз.
4-қадам
Мейізді жуып, жақсылап құрғатыңыз.
5-қадам
Сүзбе массасына мейіз, қантталған жемістер, жаңғақ қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
6-қадам
Массаны бөлінген табаға құйыңыз. Төменгі жағында қалыпта тесік болуы керек, оны дәкемен жабу керек болады. Қалыптың астына терең табақты салыңыз. Оған артық сұйықтықты ағызу қажет болады. Енді оны қысыммен тоңазытқышқа салыңыз.
