Шикі тамақтанушылар тек табиғи тектегі шикі тағамды пайдаланады, сонымен қатар олар тәттілермен айналысуға мүмкіндік алады. Егер адам осы тамақтану принципін ұстанатын болса, онда ол пирожныйлардан және пирожныйлардан бас тартпауы мүмкін - оларды тек сәл өзгеше әдіспен пісіру керек.
Бұл қажетті
- Бадам - 250 г;
- Кептірілген өрік - 3 дана;
- Банан - 1 дана;
- Лимон - 1 дана;
- Мерзімдері - 100 г;
- Көкнәр - 40 г;
- Апельсин - 1 дана;
- Авокадо - 1 дана.
- Даршын, бал, мускат жаңғағы, кокос жаңғағы, дәміне қарай какао.
Нұсқаулық
1-қадам
Бадамды ыдысқа салыңыз және түні бойы таза суға салыңыз. Таңертең оны тазалау керек болады. Торт дайындауға кіріспес бұрын кептірілген өрік пен құрманы шамамен жарты сағатқа жібітіңіз.
2-қадам
Тазартылған бадамды блендермен ұнтақтаңыз. Ыңғайлы болу үшін ыдысқа стакан су құйыңыз. Ұнтақтау жоғары жылдамдықпен жасалуы керек, бұл шамамен 4 минутты алады.
3-қадам
Бадам массасын електен өткізіңіз. Содан кейін ыдыс-аяқты біраз уақытқа қойыңыз. Кептірілген өрік пен құрманы бұрын жасаңыз, оларды тұқымнан босатыңыз. Енді ингредиенттерді біріктіріңіз. Сіз құрма, кептірілген өрік және жаңғақ массасын аласыз, оларды үш тең бөлікке бөлу керек.
4-қадам
Құрма массасының бір бөлігін көкнәр тұқымымен араластырыңыз. Қалғанын бадаммен қосып, даршын мен бал, мускат жаңғағы, бір апельсинден сығылған шырын, какао қосыңыз. Апельсин-бадам қоспасы құрғақ емес екеніне көз жеткізіңіз, бірақ оны тым жұқа етпеуіңіз керек. Банан мен авокадоны блендерде ұнтақтаңыз, оларға бал мен какао қосып, сіз крем аласыз.
5-қадам
Енді сізге жиектелген пішін қажет. Тортты қабаттарға салу керек, тәртібі келесідей: құрма-жаңғақ қоспасы, көкнәр тұқымы бар құрма, апельсин-бадам массасы және банан мен авокадо кремі. Торттың жоғарғы бөлігін какао себіңіз, оларды әдемі орналастыра отырып, жеміс-жидек кесектерімен безендіре аласыз. Жақсы сіңу үшін торт бірнеше сағат бойы отыруы керек.
