Кез-келген балалар мерекесінің басты безендірілуі қандай? Әрине, дәмді торт! Балаңызды осындай керемет десертке итермелеңіз.
Бұл қажетті
- - жұмыртқа 12 дана;
- - қант 4 ас қасық;
- - ұн 4 ас қасық;
- - пісіру ұнтағы 15 г;
- - какао 2 ас қасық. қасықтар;
- - сары май 140 г;
- - шоколад 300 г;
- - қаймақ 2 ас қасық;
- - зефир 100 г;
- - лимон шырыны 1 ас қасық. қасық;
- - қант 400 г;
- - дөңгелек кәмпиттер 4 дана;
- - драже, бояғыш;
- - киви 3 дана, банан.
Нұсқаулық
1-қадам
Блендерді пайдаланып, 6 жұмыртқа мен 2 кесе қантты шайқаңыз (егер араластырғыш болмаса, онда араластырғышты немесе кәдімгі шайқауышты қолданыңыз). Қоспаға 2 кесе ұн мен дайындалған пісіру ұнтағының жартысын қосыңыз. Массаны араластырыңыз. Консистенциясы майдың жоғары пайызы бар қаймаққа ұқсас болуы керек.
2-қадам
Қалыпты маймен майлап, оған қамырды құйыңыз. Бисквитті шамамен 190 ° C температурада жарты сағат бойы пісіру керек. Қамыр дайын болғаннан кейін бисквитті алыңыз. Оны сәл салқындатыңыз. Сол рецепт бойынша қамырға какао қосып, екінші бисквитті дайындаңыз.
3-қадам
100 г шоколады су моншасын пайдаланып ерітіңіз. Шоколадқа қаймақ қосып, қоспаны мұқият араластырыңыз.
4-қадам
Алынған пирожныйлар ұзындығы бойынша кесілуі керек, сонда екі жарты пайда болады. Оларды шоколадты кілегеймен майлау керек, оларды киви мен бананның бөліктерімен жабу керек. Тортты қазір сіңдіру керек. Оны 5 сағатқа қалдырыңыз.
5-қадам
Осыдан кейін сіз болашақ машинаның салонын жасауыңыз керек. Біз торттың бүйір бөліктерін жарты шеңбермен кесіп тастап, оны кабина болуы керек жоғарғы жағына қойдық. Енді губка тортын болашақ дөңгелектер сызығы бойынша кесіңіз. Бұл манипуляцияларды орындаудың қарапайым тәсілі - кәдімгі ас үй пышағы.
6-қадам
Су моншасында қалған 200 г шоколад пен 100 г майды ерітіңіз. Массаны үнемі араластыруды ұмытпаңыз. Сіз оны бүкіл машинаға щеткамен қолдануыңыз керек. Осыдан кейін, тортты қалдырыңыз - мұз қатуы керек.
7-қадам
Енді мастика жасаймыз. Су моншасында зефирді лимон шырынын және 10 г маймен бірге ерітіңіз. Қоспа қалыңдатылған кезде қант ұнтағын қосыңыз. Сізде екі бөлікке бөлуге тура келетін тығыз қоспасы болуы керек. Біз бөліктердің бірін (үлкен) тағамдық бояумен бояймыз.
8-қадам
Мастика тоңазытқышта 30-40 минут жатуы керек. Оны алдын ала полиэтилен пленкасына салыңыз. Ол салқындағаннан кейін оны жаймаға айналдырыңыз.
9-қадам
Бояумен боялған мастика парағын машина корпусына салыңыз. Артықшылығын пышақпен абайлап кесіңіз. Фаралар мен терезелерді ақ мастикадан жасаймыз.
10-қадам
Нақты дөңгелектердің орнына кәмпит немесе зефир орнатыңыз. Тортты түрлі-түсті тамшылармен безендіріңіз. Балалар тортына арналған бұл рецепт дәмді болады. Өзіңіз қараңыз.
