Кез-келген мерекелік үстелді безендіретін «Вкусняшка» тәбетті салатының рецепті.
Бұл қажетті
- - екі жүз грамм жаңа мұздатылған саңырауқұлақтар;
- - Екі жүз грамм ысталған тауық еті;
- - жүз грамм корей сәбізі;
- - жүз грамм қара өрік;
- - екі жүз грамм жаңа піскен қияр;
- - жүз елу грамм майонез;
- - Өсімдік майы;
- - Дәмдеуіштер (тұз бен бұрыш).
Нұсқаулық
1-қадам
Бұл тағам бірнеше қабаттан тұрады, оны арнайы формада салу керек, бірақ егер ол жоқ болса, онда бұл жағдайда сіз оның орнын таба аласыз, мысалы, банка немесе бөтелкеден цилиндр кесіп алыңыз.
2-қадам
Тегіс ыдысқа біз күнбағыс майымен бұрын майланған қалып қойдық.
3-қадам
Пішіннің төменгі жағында ыдыстың қабаттарының біріншісін - майонезбен майланған майдалап туралған тауық етін салыңыз.
4-қадам
Тағамның келесі қабаты майонезбен майланған майдалап туралған қара өрік. Осылайша, барлық қабаттарды бір-бірден жайып, оларды майонезбен сүрту керек - туралған және қуырылған саңырауқұлақтар, содан кейін қияр текшелерге кесіліп, корей сәбіздерін салаттың жоғарғы қабатымен жайып жібереді.
5-қадам
Барлық қабаттар төселген кезде, сіз қалыпты мұқият алып тастап, оны майонезбен жақсы қаныққан және салқындататын етіп тоңазытқышта 30-40 минутқа қалдыруыңыз керек. Осыдан кейін салат дайын және оны үстелге қоюға болады.
