Торт поптары - бұл шетелдік фаст-фудтың хиті! Бұл десерт - бұл шашлыкқа ілінген кішкене торт. Дәл осы тағамның «барлық тұздары» алғашқы қызмет етуде. Оларды үйдегі кешке дайындауға тырысайық!
Бұл қажетті
- Печенье үшін:
- 4 жұмыртқа;
- 2/3 кесе қант
- Бөлме температурасында 40 мл су;
- 4 ас қасық ұн;
- Бір шымшым тұз;
- Ванилин пышақтың ұшында.
- Банан кремі үшін:
- 2 піскен банан;
- 2 ас қасық жержаңғақ майы;
- 6 ас қасық «Филадельфия» кілегейлі ірімшігі;
- 1 шай қасық ром.
- Егер крем тым қалың болса, оған 2 ас қасық қосыңыз. сүт.
- Декорация үшін:
- 1 ас қасықпен еріген. сары қара шоколад (200 - 300 г);
- Әр түрлі шашыратқыштар, ұнтақталған жаңғақтар.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен бисквит пісіру керек. Біз пешті 160 градусқа дейін жылытуға қойдық. Осы уақытта біз жұмыртқаны ақ және сарысына бөлеміз. Соңғысын жарық түскенше шайқаңыз, содан кейін қант қосып, қаймақ консистенциясы алынғанша ұруды жалғастырыңыз. Содан кейін ваниль мен су қосыңыз. Көпірту. Ұнды қосып, қоспасы тегіс болғанша қайтадан шайқаңыз.
2-қадам
Таза ыдысқа жұмыртқаның ағын қатты тұзға дейін шайқаңыз. Содан кейін мұқият, ағаш күрекшені қолданып, төменнен жоғарыға қарай қозғалыстармен екі қоспаны біріктіріңіз. Пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына құйып, 50-60 минут пісіріңіз. Содан кейін тортты торға салқындатып, құрылымды нығайту үшін бір күнге қалдыру керек.
3-қадам
Барлық ингредиенттерді кремге араластырыңыз (жақсырақ миксермен). Бисквитті үгінділерге ұнтақтаңыз және кілегеймен біріктіріңіз. Доптарға домалақтап, шашлыктар салыңыз.
4-қадам
Су моншасында еріген шоколад пен майдан шоколадты помада дайындаңыз. Әр шарды шпикельге шоколадқа батырып, қалағаныңызша безендіріңіз, мысалы жаңғақ үгіндісімен. Шоколадтың қатуы үшін 5 минутқа тоңазытқышқа салыңыз. Ас болсын!
