Спагеттиді тефтельмен қалай жасауға болады

Мазмұны:

Спагеттиді тефтельмен қалай жасауға болады
Спагеттиді тефтельмен қалай жасауға болады

Бейне: Спагеттиді тефтельмен қалай жасауға болады

Бейне: Спагеттиді тефтельмен қалай жасауға болады
Бейне: Чипсы домашние. Самый вкусный и простой рецепт! Potato Chips 2024, Наурыз
Anonim

Ет шарлары бар спагетти - бұл қарапайым, тез және ауыздан су ағаратын тағам, оны жасау үшін қол жетімді ингредиенттердің ең аз мөлшері қажет. Сондықтан ол бүкіл әлемдегі үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал.

Спагеттиді тефтельмен қалай жасауға болады
Спагеттиді тефтельмен қалай жасауға болады

Бұл қажетті

  • - 500 г ұсақталған күркетауық;
  • - 4 түйір сарымсақ;
  • - 800 г қызанақ;
  • - жұмыртқа;
  • - 450 г спагетти;
  • - 80 мл сүт;
  • - пияз;
  • - 25 г нан үгіндісі;
  • - 50 г үгітілген пармезан + қосымша қызмет ету үшін;
  • - 30 г жаңа піскен шөптер (ақжелкен);
  • - 0,5 шай қасық кептірілген орегано;
  • 1/4 шай қасық кептірілген тимьян
  • - тұз;
  • - ұнтақталған қара бұрыш;
  • - 4 ас қасық зәйтүн майы (қуыру үшін)

Нұсқаулық

1-қадам

Тұздықты дайындаңыз. 3 ас қасық зәйтүн майын орташа отта қыздырыңыз. Ұсақталған сарымсақты қосқаннан кейін оны 1 минуттай қуырыңыз.

2-қадам

Содан кейін қызанақты, кептірілген орегано мен тимьянды, тұз бен бұрышты салыңыз. Қайнағаннан кейін отты азайтыңыз. Қақпақты жауып, томат тұздығын 20-25 минут қайнатыңыз.

3-қадам

Фрикадельді дайындаңыз. Үлкен ыдысқа жұмыртқа қосып, сүт, 1 шай қасық тұз, 1/4 шай қасық қара бұрыш құйыңыз.

4-қадам

Біртекті болғанша араластырыңыз. Пиязды ұсақтап тураңыз, 1 ас қасық майға мөлдір болғанша қуырыңыз.

5-қадам

Сүт пен жұмыртқа қоспасына тартылған ет, пияз, нан үгіндісі, ірімшік және майдалап туралған шөптерді қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.

6-қадам

Суға батырылған қолдарыңызбен фрикадельдердің пішінін жасаңыз. Фрикадельдерді тұздықпен бірге табаға салыңыз. Қасықты пайдаланып олардың үстіне тұздықты құйыңыз.

7-қадам

Фрикадельдерді 8-10 минут қайнатыңыз. Сонымен қатар, спагеттиді пакеттің нұсқауларына сәйкес қайнатыңыз.

8-қадам

Шынайы тартымды дайын тағам үшін қатты бидайдан жасалған макарон өнімдерін таңдаңыз, өйткені оны пісіру қаупі аз.

9-қадам

Дайын спагеттиді өзіңіз қалаған тұздықпен араластырыңыз. Фрикадельдерді жайыңыз. Қызмет көрсету кезінде үгітілген пармезанмен себіңіз.

Ұсынылған: