Дәмді консервілері немесе джемдері бар пушистый тоқаштарды дайындау өте оңай. Олар жылы сүтпен немесе хош иісті кофемен тамаша.
Бұл қажетті
- - 500 гр. ұн;
- - 100 гр. торттарға арналған ұн;
- - құрғақ ашытқы салынған қап;
- - 50 гр. Сахара;
- - жарты шай қасық тұз;
- - бөлме температурасында 480 мл сүт;
- - 2 жұмыртқа және 1 сарысы;
- - 1 шай қасық ваниль эссенциясы;
- - 100 мл өсімдік майы.
- Қосымша ингредиенттер:
- - 250 мл кез-келген қою джем;
- - дайын нан өнімдерін майлауға арналған 60 мл сүт және қасық қант;
- - безендіруге арналған қант ұнтағы қасық;
- - қалыпқа арналған және пісірер алдында тоқаштарды майлауға арналған өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Үлкен ыдыста қамырға арналған барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз, содан кейін сүт, жұмыртқа, ваниль және өсімдік майын қосыңыз.
2-қадам
Қамырды илеңіз - ол серпімді болуы керек. Металл ыдысты аз мөлшерде өсімдік майымен майлап, оған қамырды салыңыз. Біз ыдысты жауып, қамырды ыстықта 1 сағатқа алып тастаймыз, сонда оның көлемі екі есе артады.
3-қадам
Қамырды жұмыс бетіне шамамен 35 x 42 см етіп жайыңыз.
4-қадам
Қамырды 7 - 7 см квадраттарға кесіңіз.
5-қадам
Біз алаңдардың ортасында кішкене депрессия жасаймыз, джемді таратамыз.
6-қадам
Біз кептелісте «қашып кету» мүмкіндігінің болмауы үшін тоқаштарды орап аламыз.
7-қадам
Шелпектердің бүйірлерін бір-біріне жабысып қалмас үшін оларды өсімдік майымен майлаңыз. Біз тоқаштарды төмен қарай бір үлкен немесе екі орта түрінде жайдық.
8-қадам
Біз пеште (175С) 30-35 минут пісіреміз.
9-қадам
Ыстық тоқаштарды сүт пен қант қоспасымен жауып, сұлулық үшін қант ұнтағын себіңіз.
