Егер сіз өзіңізді тәтті нәрсемен еркелегіңіз келсе, неге балмұздақ таңдауға болмайды? Бірақ бұл не? Мен оның пайдалы, сапалы және, әрине, дәмді болғанын қалаймын.
Өнімнің дәмі мен сапасы тікелей байланысты. Балмұздақ таңдағанда оның сыртқы түріне, қайда сатылатынына мұқият қарап, әрине, мүмкін болса, оның құрамымен танысып шығу керек. Сонда таңдалған нәзіктік тәтті тістің көңілін қалдырмайды.
Балмұздақты қайдан сатып алуға болады
Сіз оны, әрине, кафеден немесе дәл көшеде сатып ала аласыз. Бірақ бұл ең ақылды нұсқа емес. Егер, мысалы, балмұздақ кәдімгі қасықпен вафли конусына жайылса, онда сіз судың қанша уақыт өзгермегенін, сатушы қызмет ететін қасықты қайда батырып жатқанын, қолды қаншалықты тазалайтынын ешқашан нақты айта алмайсыз. конус. Мұндай балмұздақтың құрамы өте күмәнді. Әдетте, бәрі сумен сұйылтылған құрғақ қоспадан жасалған.
Балмұздақты зауыттық орамнан сатып алған дұрыс. Сонымен бірге орамның және өнімнің өзі деформацияланбаған маңызды - мұндай балмұздақ дұрыс сақталмаған. Мүмкін, ол қайтадан мұздатылғанға дейін еріген болуы мүмкін. Мұндай нәзіктіктің пайдасы мен ләззаты аз болады.
Дүкеннен балмұздақ сатып алу - сапалы әрі дәмді өнім алудың қауіпсіз әдісі. Бірақ егер сатып алушының пакеттегі мәліметтерді зерделейтін пайдалы әдеті болса ғана. Балмұздақ негізінен екі түрде ұсынылады: попсиклдер және сүтке негізделген.
Қоректік емес жеміс мұзы
Бұл нәзіктік ыстық күнде ашқарақтықты керемет түрде қандырады және диеталық өнім болып табылады, бірақ егер ол жеміс шырыны мен жеміс езбесінің мұздатылған қоспасы болса ғана. Егер пакетте негізгі ингредиент ретінде су көрсетілген болса, онда мұндай «жеміс мұзының» қалған компоненттері химиялық заттар мен хош иістендіргіштер болып табылады, яғни. мұндай өнімнің қолданылуы жоқ. Бұл жалған попсикула.
Сүт және балмұздақ немесе балмұздақ
Бұл өнімнің калория мөлшері жеміс мұзына қарағанда жоғар
Балмұздақтың май мөлшері 12-20% болуы мүмкін.
бірақ жақсы балмұздақтың артықшылықтары да көп: бұл сүйек тінін нығайтуға, иммунитетті арттыруға, тіпті көңіл-күйді жақсартуға көмектеседі.
Сунда алғаш Францияда Наполеон III дәуірінде пайда болған.
Бірақ өндірушілер көбінесе мұндай балмұздаққа толық сүттен басқа кокос пен пальма майын қосады. Құрама Штаттарда өсімдік майлары қосылған өнімді меларин деп атайды. Біздің елде мұндай бөлу әлі жоқ, сондықтан өндірушілер балмұздақ деп атауы мүмкін, өйткені олар осындай сипатта болады, яғни. құрамы жоқ.
Бірақ орамдағы ақпаратта өндіруші өнімнің құрамын көрсетуге міндетті. Жапсырманы мұқият оқып, сатып алушы шынымен де дәмді өнімді таңдай алады және оның денесіне зиян келтірмейді.
