Дәмді және нәзік кокос кремін дайындау өте оңай! Оны дайындауға жарты сағат кетеді, бірақ сіздің дастарханыңыздан қандай керемет десерт көрінеді!
Бұл қажетті
- Бізге қажет:
- сүт, кілегей - әрқайсысы 200 миллилитр
- шие ликері - 50 грамм
- желатин - 10 грамм
- жұмыртқаның сарысы - 2 дана
- ванильді қант - 1 пакет
- қант, кокос - әрқайсысы 4 ас қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен желатинді суға батырыңыз.
2-қадам
Кокос үлпектерін жылы сүтке құйыңыз, баяу отта шамамен он бес минут қайнатыңыз, содан кейін сүзгіден өткізіңіз.
3-қадам
Жұмыртқаның сарысын ванильді қантпен және жай қантпен сүртіңіз, сүтке қосыңыз, су моншасында бес минут қайнатыңыз. Содан кейін ыдысты пештен алыңыз, желатин қосыңыз, жақсылап араластырыңыз, салқындатыңыз.
4-қадам
Хош иісті қоспаға кілегей, ликер қосыңыз, бәрін қайтадан араластырыңыз, тоңазытқышқа екі сағат қойыңыз - кокос кремі салқындауы керек.
