Экзотикалық жемістердің ішінде 100 килокалориядан астам, сондай-ақ қант пен көмірсулардың көп мөлшері бар ең калориялы банан қарастырылады. Күніне бірнеше банан жеу қалаған салмақты көтермейді - бірақ сүтпен немесе балмен үйлескенде, фигура тез дөңгелектеніп кетуі мүмкін.
Бананнан тамақтану
Бананның құрамында кәмпиттерге, торттарға және басқа да кондитерлік өнімдерге бай бос калория жоқ, сондықтан оларды жегеннен кейін адам одан да көп тамақ ішкісі келмейді. Банан беретін қанықтылық салмақтың өсуін бақылауға мүмкіндік береді және сонымен бірге ағзаны адамның энергиясын арттыратын қоректік заттармен, минералдармен және көмірсулармен қамтамасыз етеді. Ең жоғары калориялы болып піскен десертті банандар емес, құрамында 108-ден 298 килокалорияға дейінгі жасыл және кептірілген жемістер бар. Бананның құрамындағы қант (16%) өте оңай сіңеді және шаршаған денені жасартады.
Бананмен салмақ қосу үшін сіз осы экзотикалық жемістерден күніне алтыдан жетіге дейін, басқа калориялы тағамдармен бірге жеуіңіз керек. Процесті жылдамдату үшін бананның бөліктерін таңғы асқа қосып, оларды жержаңғақ майымен дәмдеу ұсынылады.
Сүт пен бал қосылған банандар салмақ қосудың тиімді құралы болып табылады - бұл десерт тағамдары адамның физикалық ғана емес, психологиялық формасын да жақсартады. Дегенмен, қандағы қанттың артық мөлшерін алмау үшін оларды шамадан тыс пайдаланбау маңызды.
Салмақ қосудың рецептері
Бананның бір үлкен порциясын балмен дайындау үшін сізге бірнеше банан, 3-4 шай қасық бал және 2 шай қасық күнжіт тұқымы қажет болады. Банандарды кішкене шеңберге кесіп, табаққа салыңыз да, балды қызып кетпейтіндігіне көз жеткізіп, оны микротолқынды пешке бірнеше секунд салып ерітіңіз.
Содан кейін банандар балдың еріген балымен құйылады, тілімдерді сәл айналдырып, бал қабының астында әдемі жарқырайды. Үстіне қуырылған күнжіт тұқымымен себіңіз. Қажет болса, балды карамель немесе шоколад сиропымен қант пен суды араластыру және қыздыру немесе аз мөлшерде шоколадты еріту арқылы ауыстыруға болады.
Сүт-банан десертінің екі порциясын жасау үшін сізге 1 банан, 300 мл сүт, 100 г балмұздақ, сонымен қатар дәміне қарай ваниль мен қарапайым қант қажет болады. Банан қабығын аршып, кішкене тілімдерге бөліп, араластырғышқа салады. Сондай-ақ, ванильді қант пен түйіршіктелген қант қосылған сүт құйылады. Қоспа мұқият шайқалады, содан кейін коктейль стакандарға құйылады және тоңазытқышқа бір сағатқа қойылады. Қолданар алдында әр стаканға қаймақ немесе шоколадты балмұздақ салынады.
