Жаңа піскен құлпынай кілегей мен сүзбе қосылған ірімшікпен әуе тағамдарының нәзік дәмін сезінуге мүмкіндік береді. Бұл жидектен жасалған десерт барлық қонақтарға ұнайды.
Бұл қажетті
- - 500 гр. құлпынай;
- - 2 ас қасық қант;
- - 100 гр. май печеньесі;
- - 2 ас қасық май;
- - 360 гр. сүзбе;
- - 125 мл қаймақ;
- - 90 гр. қант ұнтағы;
- - 250 мл ауыр қаймақ;
- - бір шай қасық бадам сығындысы.
Нұсқаулық
1-қадам
Май печеньесін үгінділерге айналдырыңыз.
2-қадам
Бір қасық қант қосып, 2 ас қасық еріген сары май құйыңыз.
3-қадам
Ыдысқа сүзбе, қаймақ, қант ұнтағы және бадам сығындысын миксермен шайқаңыз.
4-қадам
Басқа ыдыста кремді қатты көбік пайда болғанша шайқаңыз. Кремді сүзбе қосылған кілегеймен біріктіріңіз.
5-қадам
Құлпынайларды екіге бөліп, қасық қант себіңіз де, ыдысқа ақырын араластырыңыз.
6-қадам
Ұнтақталған печеньені 250 мл стаканға салыңыз.
7-қадам
Кілегей мен құлпынай қабатын жайыңыз.
8-қадам
Құлпынайларды кілегей қабатымен жауып, қайтадан құлпынай жайып, печенье үгіндісімен аздап себіңіз. Десертті жалбыз жапырақтарымен безендіріп, дереу қызмет етіңіз!
